GLENROTHES 10 Y.O 700ml

Το 2018, η σειρά ουίσκι Isle of Jura επανακυκλοφόρησε 12χρονο single malt. Αποσταγμένο στο επώνυμο Inner Hebridean island, ωρίμασε αρχικά σε αμερικανικά βαρέλια λευκής βελανιδιάς πρώην Bourbon, προτού μεταφερθεί σε βαρέλια Oloroso για την περίοδο λήξης. Ένα υπέροχο καπνιστό single malt απο την Jura, κατάλληλο για μετά το δείπνο.

• Μύτη: Φρέσκο κριθάρι, λευκό κρασί, κανέλα, πεπόνι.
• Γεύση: Φοντάν σοκολάτας, αχλάδι, και πιπεράτη βύνη.
• Φινίρισμα: Sherbet λεμονιού και σουλτανίνα.

Όλη η λαμπρότητα των ακτών Goa εμφιαλώνεται σε αυτό το Single Malt. Οι αστραφτερές του αποχρώσεις θυμίζουν ηλιόλουστες παραλίες. Το κριθάρι έξι σειρών για αυτό το ουίσκι προέρχεται από τους πρόποδες των Ιμαλαΐων. Το Brilliance ωριμάζει σε βαρέλια bourbon, για να σας προσφέρει απόλυτη αισθητηριακή απόλαυση. Δεν θα μπορούσε να συγκεντρώσει περισσότερη λάμψη από αυτό! Μύτη: Τα σάκχαρα Demerara αναδίδουν μια μυρωδιά γλυκών αρωμάτων, με μια νότα κανέλας, λίγη μέλι και αχνά μπαχαρικά. Στόμα: Γλυκό στόμα με αίσθηση μπαχαρικών. Η απαλότητα του που μοιάζει με μέλι αντισταθμίζεται από την τραγανότητα. Κάπου, υπάρχει και μια χροιά κακάο. Φινίρισμα: Το Brilliance έχει ένα λείο και όμορφα χαλαρό φινίρισμα, με μια νότα από ήπια μπαχαρικά και βαθιά έντονη βανίλια. Παλαίωση: Ωριμάζει ταχέως σε υποτροπικό κλίμα, μέσα σε βαρέλια που πριν περιείχαν bourbon.

Για την επίτευξη αυτής της πλούσιας συνεργασίας, το παραδοσιακό Arran Single Malt ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για οκτώ χρόνια και στη συνέχεια «ολοκληρώνεται» σε μια επιλογή από βαρέλια κρασιού Sauternes. Αυτά τα βαρέλια γλυκού λευκού κρασιού από το Bordeaux επιλέγονται ειδικά από τον Master Distiller μας από έναν ταλαντούχο μικρό παραγωγό για να εξασφαλίσουν ότι οι νότες τόσο από το κρασί όσο και από το ουίσκι κάνουν το τέλειο πάντρεμα. Αν ψάχνετε για κάτι που αναδεικνύει την πιο γλυκιά πλευρά του Arran Single Malt, αυτή είναι η τέλεια επιλογή για εσάς.