ΝΕΜΕΑΣ MERLOT

Χρυσοκίτρινο και λαμπερό χρώμα. Έντονο άρωμα σταφυλιού με φρουτώδεις προεκτάσεις εσπεριδοειδών, κομψά αρώματα κονφί νεράντζι, και γλυκού βερίκοκου. Γεύση υπερώριμων φρούτων, μελιού και αποξηραμένα φρούτα με μακρά επίγευση και καλή διάρκεια. Στόμα μεσαίου όγκου και γευστική κομψότητα, χάρη σε μια ελαφρά πικρίλα φλούδας εσπεριδοειδούς που ισορροπεί τη γλυκύτητα παρά την ελαφρά έλλειψη οξύτητας.

Με αρώματα κόκκινων φρούτων. Συνοδεύει ντομάτες γεμιστές, μελιτζάνες ιμάμ ή παπουτσάκια και σπετσοφάι.

Χρώμα κερασιένο. Συνοδεύει μαγειρεμένα κρέατα, πιάτα με έντονα μπαχαρικά και γλυκόξινες σάλτσες όπως χοιρινό με δαμάσκηνα.

Διακριτικά φρουτώδης με χρυσοπράσινες ανταύγειες. Συνοδεύει ορεκτικά, ώριμα φρούτα και ελαφριά γλυκά.

Ημίξηρο με έντονες ευωδίες. Συνοδεύει μαλακά τυριά, ζυμαρικά και κρέατα με γλυκόξινες σάλτσες. Πίνεται θαυμάσια ως απεριτίφ.

Με επίγευση από φραγκοστάφυλο και λιαστή ντομάτα. Συνοδεύει κρέατα ψητά ή της σχάρας, ώριμα σκληρά τυριά και ζυμαικά με κόκκινες σάλτσες.