SAMBUCA - GRAPPA
GRAPPA CANDOLINI BIANCA 700ml
GRAPPA VITE D`ORO CLASSICA 700ml
Η Grappa VITE D'ORO , η οποία παράγεται στο Friulian του Povoletto από τις αρχές του περασμένου αιώνα,απέκτησε παγκόσμια φήμη χάρη στον Bepi Tosolini.
Τα στέμφυλα σταφυλιού αποστάζονται με τη «μέθοδο Tosolini», συγκομίζονται φρέσκα για να διατηρήσουν τα αρώματά τους και τα μοναδικά αρώματα φρούτων.
Φημισμένη σε όλη την Ιταλία, αυτή η παραδοσιακή grappa εκτιμάται για την γεύση της και τα απίστευτα αρώματά της.
Χρώμα: διαφανές και κρυστάλλινο.
Σώμα: έντονο.
Γευστικές νότες: κομψό μπουκέτο, έντονο και αρωματικό, που θυμίζει φρεσκοκομμένο σταφύλι.
Προτάσεις σερβιρίσματος: σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου σε ποτήρι τουλίπας. Το καλοκαίρι σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία κελαριού γύρω στους 16/18°C.
GRAPPA VITE D`ORO BARRIQUE 700ml
Η Grappa VITE D’ORO Barrique είναι παραδοσιακή grappa και παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια στα κελάρια του αποστακτηρίου Tosolini για πολλούς μήνες μέχρι να φτάσει στην τέλεια παλαίωση. Χρησιμοποιείται ένα προσεγμένα επιλεγμένο μείγμα σταφυλιών που έχει ως αποτέλεσμα ένα πλούσιο ισορροπημένο απόσταγμα με αρώματα πυρηνίσκου και ξύλου.
Χρώμα: κίτρινο κεχριμπαρένιο με χρυσές αποχρώσεις.
Σώμα: Έέτονο.
Γευστικές νότες: σαγηνευτικές νότες βανίλιας, καπνού και ζαχαρωμένων φρούτων. Κομψό, παρατεταμένο μπουκέτο, πολύ επίμονο στον ουρανίσκο.
Προτάσεις σερβιρίσματος: σερβίρεται σε θερμοκρασία 16/18°C σε ποτήρι τουλίπας.
GRAPPA MOST ACQUAVITE D`UVA 700ml
Το Most, grape brandy γεννήθηκε το 1985 στο αποστακτήριο Tosolini από το πάτημα πολύτιμων σταφυλιών φρέσκων ακόμη από τη συγκομιδή. Τα σταφύλια, με τον γλυκό και μυρωδάτο πολτό τους, μετατρέπονται σε μούστο, αποσταγμένο σύμφωνα με τη «Μέθοδο Tosolini» με παραδοσιακούς αποστακτήρες ατμού Charante. Με αρωματικό μπουκέτο και νότες λουλουδιών, το Most προέρχεται από μερικές από τις πιο πολύτιμες ποικιλίες σταφυλιών της Φριούλιας. Από το αδιαμφισβήτητο ανεστραμμένο μπουκάλι κύλικας, αυτό το αριστούργημα φέρει την υπογραφή του δημιουργού του, Bepi Tosolini Master Distiller στο Udine.
Ποικιλίες: σταφύλια Friulano, Fragolino, Moscato και Merlot.
Χρώμα: διαφανές και διαυγές.
Σώμα: έντονο αλλά ντελικάτο.
Γευστικές νότες: πολύ κομψή γεύση με ευδιάκριτες λουλουδένιες νότες και νότες κόκκινων μούρων. Στρογγυλό και μεταξένιο φινίρισμα.
Προτάσεις σερβιρίσματος: σερβίρεται σε θερμοκρασία 16/18°C σε ποτήρι balloon.
GRAPPA JULIA 700ml
SAMBUCA ANTICA 700ml
Το Antica Sambuca Classic είναι ένα γλυκό ιταλικό λικέρ.
- Απόσταγμα αστεροειδούς γλυκάνισου, με αιθέρια έλαια, αγνή λευκή ζάχαρη και 17 βότανα και μπαχαρικά.
- Πολυβραβευμένο στην κατηγορία του.
- Παράγεται στην Ιταλία, στην περιοχή του Βένετο, στο αποστακτήριο Rossi d’Asiago με ιστορία από το 1868.
- Παραδοσιακή συνταγή που πέρασε από γενιά σε γενιά.
- Η απόσταξη γίνεται με σύστημα bain-marie που βοηθά στη διατήρηση όλων των αρωματικών ουσιών.
SAMBUCA RAMAZZOTI ΜΑΥΡΗ 700ml
Πρόκειται για την πιο έντονη εκδοχή της Ιταλικής Sambuca που παράγεται από εκλεκτής ποιότητας αστεροειδή γλυκάνισο με βάση την παραδοσιακή Ιταλική συνταγή. Eίναι ένα έντονο, γλυκό λικέρ με βάση το γλυκάνισο γεμάτο με νότες γλυκόριζας και φρέσκα βότανα.
- Βασισμένη στην αυθεντική ιταλική συνταγή, η σαμπούκα Ramazzotti τιμά την ιδιαίτερη πατρίδα της με την εμμονή της στην ποιότητα και την ανώτερη γεύση.
- Έχοντας ως βάση τις εκλεκτότερες σοδειές της ποικιλίας αστεροειδούς γλυκάνισου, η Ramazzotti αποκαλύπτει το μεσογειακό της χαρακτήρα και το θερμό της ταμπεραμέντο.
- Σκέτη, με πάγο, μαζί ή μέσα σε έναν καφέ εσπρέσο, η σαμπούκα Ramazzotti επιμένει ιταλικά και κερδίζει τις εντυπώσεις.
SAMBUCA RAMAZZOTTI ΛΕΥΚΗ 700ml
Πρόκειται για την πιο ελαφριά εκδοχή της Ιταλικής Sambuca που παράγεται από εκλεκτής ποιότητας αστεροειδή γλυκάνισο με βάση την παραδοσιακή Ιταλική συνταγή.
- Βασισμένη στην αυθεντική ιταλική συνταγή, η σαμπούκα Ramazzotti τιμά την ιδιαίτερη πατρίδα της με την εμμονή της στην ποιότητα και την ανώτερη γεύση.
- Έχοντας ως βάση τις εκλεκτότερες σοδειές της ποικιλίας αστεροειδούς γλυκάνισου, η Ramazzotti αποκαλύπτει το μεσογειακό της χαρακτήρα και το θερμό της ταμπεραμέντο.
- Σκέτη, με πάγο, μαζί ή μέσα σε έναν καφέ εσπρέσο, η σαμπούκα Ramazzotti επιμένει ιταλικά και κερδίζει τις εντυπώσεις.
