SAKE
AKASHI HONJOZO TOKUBETSU SAKE 300ml
Είναι ένα παραδοσιακό σάκε, το οποίο παράγεται από ρύζι υψηλής ποιότητας που έχει αλεσθεί ελαφρά με σκοπό να αφαιρεθεί μόνο το 30% του εξωτερικού στρώματος. Με ελαφρύ στυλ σε σχέση με άλλα σάκε, τραγανό, ξηρό και ευκολόπιοτο.
Γεύση: Ελαφρώς αλμυρό, με νότες μαγιάς, πράσινου μήλου, πολύπλοκης ορυκτότητας πηλού, ντελικάτων φρούτων του πάθους, απαλών αρωμάτων από φλούδες λάιμ και πληθωρικά κρεμώδες στο στόμα.
Μύτη: Αρώματα από ψωμί και βύνη, ώριμο αχλάδι, πεπόνι, με ελαφριά αρώματα σόγιας και φυκιού.
Επίγευση: Φινίρισμα από όξινα αχλάδια, ελαφριά καπνισμένο σολομό, πράσινο μήλο, γλυκών και τροπικών φρούτων, φλουδών από εσπεριδοειδή και ελαφριά αλμύρα.
AKASHI HONJOZO TOKUBETSU SAKE 720ml
Είναι ένα παραδοσιακό σάκε, το οποίο παράγεται από ρύζι υψηλής ποιότητας που έχει αλεσθεί ελαφρά με σκοπό να αφαιρεθεί μόνο το 30% του εξωτερικού στρώματος. Με ελαφρύ στυλ σε σχέση με άλλα σάκε, τραγανό, ξηρό και ευκολόπιοτο.
Γεύση: Ελαφρώς αλμυρό, με νότες μαγιάς, πράσινου μήλου, πολύπλοκης ορυκτότητας πηλού, ντελικάτων φρούτων του πάθους, απαλών αρωμάτων από φλούδες λάιμ και πληθωρικά κρεμώδες στο στόμα.
Μύτη: Αρώματα από ψωμί και βύνη, ώριμο αχλάδι, πεπόνι, με ελαφριά αρώματα σόγιας και φυκιού.
Επίγευση: Φινίρισμα από όξινα αχλάδια, ελαφριά καπνισμένο σολομό, πράσινο μήλο, γλυκών και τροπικών φρούτων, φλουδών από εσπεριδοειδή και ελαφριά αλμύρα.