Το Old Baile Irish Whiskey, παρασκευασμένο στο ιστορικό αποστακτήριο Old Carrick Mill, συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία. Πρόκειται για ένα ουίσκι τριπλής απόσταξης, ωριμασμένο σε βαρέλια ρουμιού Appleton. Κάθε μπουκάλι ενσαρκώνει την πλούσια αποστακτική κληρονομιά της Ιρλανδίας, προσφέροντας μια απαλή και γευστική εμπειρία.

Διαθέτει μια χρυσή απόχρωση και ένα πλούσιο άρωμα μελωμένου βερίκοκου και δρυός. Στον ουρανίσκο, διακρίνονται νότες ώριμων φρούτων, βανίλιας και νύξεις μπαχαρικών, χάρη στη παλαίωσή του σε δρύινα βαρέλια. Το τελείωμα είναι παρατεταμένο και κομψό.

Απολαύστε το σκέτο ή με μια πινελιά νερού.