HENNESSY COGNAC V.S. 700ml

Εκλεκτά αποστάγματα που ωριμάζουν για τουλάχιστον τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια, σε ένα ιδανικό πάντρεμα με παλαιωμένο μοσχάτο κρασί αποτελούν την καρδιά του Μεταξα 3* Καθώς αρωματίζεται με βότανα και παλαιώνεται σε βαρέλια δρυός, το Metaxa 3* διακρίνεται για τα αρκετά ανθικά αρώματα με νότες μελιού και δρυός που ενισχύονται στη γεύση με επιπλέον γεύσεις από βανίλια. Η επίγευση είναι απαλή με νότες δρυός.

Η Hennessy είναι η εταιρεία που εφηύρε το σύστημα κατάταξης των Cognac ήδη από το 1865, για να το ακολουθήσουν όλοι οι υπόλοιποι οίκοι και τελικά να γίνει νομοθεσία. Είναι αναμφίβολα μια από τις πιο δημοφιλείς στον κόσμο με στυλ αναγνωρίσιμο με χαρακτηριστικά το πληθωρικό στόμα και την δυνατή ανθική μύτη. To VSOP παλαιώνει για τουλάχιστον 6 χρόνια σε ελαφρώς χρησιμοποιημένα δρύινα βαρέλια ώστε να εμπλουτιστούν με τις διακριτικές τανίνες του ξύλου. Άρωμα: Τα αρώματα μπαχαρικών αναμιγνύονται με ιδιαίτερα διακριτικές νότες βανίλιας και απαλού καπνού. Οι καπνιστές δρύινες νότες ομολογούν τη μακρά και απρόσκοπτη ωρίμανση σε βαρέλια. Γεύση: Το στόμα αντικατοπτρίζει τον ισορροπημένο και αρμονικό χαρακτήρα της μύτης. Αποκαλύπτει έναν καλά δομημένο ουρανίσκο, με τη μεστή υφή των αποσταγμάτων μεγαλύτερης παλαίωσης να εξισορροπεί ιδανικά τη ζωντάνια των πιο νεαρών αποσταγμάτων. Οι διακριτικές νότες μαύρης ζάχαρης και ζαχαρωμένων φρούτων συμπληρώνονται με ανάλαφρες αποχρώσεις μπαχαρικών.

Εκλεκτά αποστάγματα που ωριμάζουν για τουλάχιστον τρία χρόνια σε δρύινα βαρέλια, σε ένα ιδανικό πάντρεμα με παλαιωμένο μοσχάτο κρασί αποτελούν την καρδιά του Μεταξα 3* Καθώς αρωματίζεται με βότανα και παλαιώνεται σε βαρέλια δρυός, το Metaxa 3* διακρίνεται για τα αρκετά ανθικά αρώματα με νότες μελιού και δρυός που ενισχύονται στη γεύση με επιπλέον γεύσεις από βανίλια. Η επίγευση είναι απαλή με νότες δρυός.

Το Comte Joseph VSOP αποστάζεται σύμφωνα με την καθαρή παράδοση του Charente σε χάλκινο αλαμπικό και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 4 χρόνια. Είναι το αποτέλεσμα ενός εξαίσιου μείγματος από τα καλύτερα Cognac crus. Το μελί χρώμα της ακακίας αποκαλύπτει το γκουρμέ στοιχείο VSOP. Η βανίλια αναδεικνύει τον φρουτώδη ουρανίσκο του βερίκοκου και του ζαχαρωμένου πορτοκαλιού. Ένα σπάνιο και χαρακτηριστικό στοιχείο σε αυτό το κονιάκ: μια ελαφριά νότα καβουρδισμένου καφέ. Χρώμα: Μέλι ακακίας. Μύτη: Αρώματα βανίλιας, βερίκοκου και μια νότα κανέλας Γεύση: Ισορροπημένη, οινώδης, ευχάριστη και παρατεταμένη.