ΧΙΟΥ IPA ΚΟΥΤΙ 440ml

Ένας συνδυασμός μεταξύ μιας Dry Stout και μιας Imperial Stout, με πιο φρουτένιο και λιγότερο "καβουρδισμένο" προφίλ. Χαρακτηριστικά: Καφές, σοκολάτα υγείας, μόκα, αποξηραμένα φρούτα του δάσους.

Χρώμα του χαλκού, αφρός υπόλευκος πυκνός με διάρκεια, αρώματα και γεύση από γκρέιπφρουτ και μπανάνας με μια φευγαλέα ματιά σε βουκολικές νότες και γλυκές νύξεις που ξεπηδούν στις πρώτες γουλιές. Τελείωμα πικρής επίγευσης μακράς διάρκειας με έντονη την ζεστασιά του αλκοόλ.

Έχει χρώμα ξανθό και ελαφρώς θολό, πλούσιο, κατάλευκο αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματα της είναι βυνώδη, απαλά, με ανθικές νότες και με το μέλι να κυριαρχεί. Η γεύση της είναι δροσιστική, με αυξημένη ενανθράκωση, απαλή, γλυκόπικρη, ιδιαιτέρως ευχάριστη με το μέλι φυσικά να ξεχωρίζει. Η επίγευση της είναι επίσης γλυκόπικρη, ελάχιστα όξινη και μέσης διάρκειας. Μια πάρα πολύ εύγευστη μπύρα. Άρωμα: Βύνη: Βύνης και Ανθομελου Λυκίσκου: Αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Εμφάνιση: Ψηλή και πλούσια κορώνα με κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεύση: Πλούσια γεύση βύνη-μελιού. Ισορροπία του γλυκού χαρακτήρα και της πικρής επίγευσης. Διακρίσεις: Ασημένιο μετάλλιο στο Διεθνή Διαγωνισμό της Φρανκφούρτης, Γερμανία (2019).

Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα. Χρυσοκίτρινο χρώμα, με κρεμώδη συμπαγή αφρό, χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα λουλουδιών, κίτρου και λυκίσκου , ελαφρώς γλυκιά γεύση, με διακριτική παρουσία βύνης, δροσιστική οξύτητα και πικράδα, που αναδεικνύουν την έντονα αρωματική επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα λουλουδιών, καραμέλας και ανθόμελου.

Φρέσκια ,αφιλτράριστη και απαστερίωτη μπύρα. Διπλοζύμωτη, φτιαγμένη από εκλεκτές ποικιλίες δημητριακών χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά.Πλούσια σε γεύση με μέση πικράδα και με ελαφρά γλυκιά επίγευση.

Mη παστεριωμένη, αφιλτράριστη μπύρα. Βαθύ μαύρο χρώμα με καφέ ανταύγειες, και συμπαγή αφρό. Η αργή ωρίμανση για 8 μήνες σε καινούρια βαρέλια αμερικάνικης δρυός και μεταχειρισμένα από Ρούμι και Ουίσκι,αναδεικνύει τα εντυπωσιακά αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών, φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ, πικρής σοκολάτας και αγριοκέρασου. Μεστή, στρογγυλή στο στόμα, «κρύβει» αριστουργηματικά την υψηλή αλκοόλη και τους 78 βαθμούς πικράδας με την γλυκύτητα και τη μεστή της γεύση. Η μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση ολοκληρώνει μια μοναδική γευστική εμπειρία.