| Βάρος | 1 kg |
|---|---|
| Διαστάσεις | 7 × 7 × 27 cm |
| Αλκοόλ |
48.0 % |
| Χώρα |
ΙΑΠΩΝΙΑ |
| Τύπος |
BLENDED MALT |
| Παραγωγός |
KAMIKI |
| Περιοχή |
OKINAWA |
| Παλαίωση |
3 ΕΤΩΝ |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
KAMIKI BLENDED MALT 500ml
61,50 €
Άμεσα διαθέσιμοκαι για παραλαβή από το κατάστημα
5 σε απόθεμα
BLENDED MALT, 48.0 %
Μεταφραζόμενος ως «Αναπνοή του Θεού» και το όνομά του από τους ανέμους που κατεβαίνουν από το όρος Miwa στη Νάρα, το Kamiki είναι ένα μοντέρνο μεικτό ουίσκι που δεσμεύεται από τις αρχαίες παραδόσεις της ιαπωνικής περιοχής του Κάνσας.
Τα αρώματα των μήλων και των ροδάκινων που έχουν βυθιστεί στο μέλι ακολουθούνται από αποξηραμένα φρούτα και καπνό του καπνού. Ο ουρανίσκος φέρει τις προαναφερθείσες σημειώσεις προς τα εμπρός, που τώρα συνδέονται με φρέσκο θυμίαμα, τζίντζερ και σανταλόξυλο από το κέδρο. Εξαιρετικά ισορροπημένο με μέλι ερείκη, γλυκιά καραμέλα, ιαπωνικό δαμάσκηνο, ισορροπημένη δρυς, τύρφη και τόφι με νότες σανταλόξυλου και πράσινο τσάι.
Χωρίς ψύξη φιλτραρισμένο, με αλκοόλη 48% για να διατηρήσει τις φυσικές του γεύσεις στο μέγιστο. Μιξαρισμένο με την άριστη γεύση του, παρά με μια προκαθορισμένη αναλογία.
City Drinks
Σχετικά προϊόντα
AKASHI BLUE LABEL 700ml
Το ουίσκι Akashi είναι το μόνο ουίσκι στον κόσμο που παρασκευάζεται από έναν Toji (μεγάλο μάγιστρο στην τέχνη του σάκε) εφαρμόζοντας μεθοδολογίες παρασκευής σάκε στη διαδικασία παρασκευής ουίσκι.
Το δοχείο απόσταξης που χρησιμοποιείται είναι μικρότερο από αυτό που χρησιμοποιείται τόσο από τα σκωτσέζικα όσο και από άλλα ιαπωνικά αποστακτήρια, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει τα επίπεδα αλκοόλης. Ως αποτέλεσμα, το ουίσκι Akashi δεν απαιτεί τόσο μεγάλη διαδικασία παλαίωσης, ενώ η νέα του κατασκευή είναι απαλή και λεπτή.
Το Akashi blue είναι ένα blended ουίσκι που διατηρείται σε ιαπωνικό βαρέλι Shochu (American Oak) περίπου 2 ετών, παλαιωμένο σε βαρέλι bourbon πριν τελειώσει σε βαρέλια sherry για 1 χρόνο.
AKASHI SHERRY CASK FINISH 500ml
Αυτή η εμφιάλωση βρίσκεται σε τέλεια εναρμόνιση με την παράδοση του μικρού οικογενειακού αποστακτηρίου White Oak. To Akashi Sherry Cask Finish είναι ένα blend απο 30% barley malt whiskies, με χαρακτηριστικά αρώματα αμερικάνικης δρυός, βανίλιας και ενός υπέροχα απαλού και ισορροπημένου φινιρίσματος.
- Γεύση: Στο στόμα κυριαρχούν απαλές γεύσεις, ελαφρώς πικάντικες, με αρώματα βανίλιας, αμυγδάλου, χαμομηλιού και μαύρης σοκολάτας.
- Μύτη: Στη μύτη απαλά και λεπτεπίλεπτα αρώματα από δημητριακά, μέλ, και μελωμένα κίτρινα φρούτα.
- Επίγευση: Το φινίρισμα του έχει γενναίες δόσεις από Sherry, δαμάσκηνα και ζαχαρωμένα φρούτα.
NOBUSHI BLENDED WHISKEY 700ml
Το Nobushi είναι ένα απαλό Ιαπωνικό Blended Whisky. Περιέχει φίνα αποστάγματα από τις περιοχές Miyagi και Nagano τα οποία αφήνονται να ωριμάσουν στην περιοχή Kiyokawa δίπλα από το «καθαρό ποτάμι». Έχει εξαιρετική ισορροπία και βελούδινη υφή με γεύση που κυριαρχούν τα αρώματα φρούτων και γλυκών μπαχαρικών με ευχάριστη επίγευση.
- Αλκοόλ: 40%
- Παλαίωση: 4 χρόνια
- Βαρέλια Ωρίμανσης: Ex Bourbon Casks.
- Μύτη: Νότες λουλουδιών και φρέσκων φρούτων, ελαφρώς μπαχαρώδης.
- Στόμα: Φρουτώδες, γεμάτο με χειμωνιάτικα μπαχαρικά, ελαφριά βανίλια και καραμέλα.
- Επίγευση: Φρουτώδης και μπαχαρώδης με ελαφριά επιρροή βαρελιού
KAMIKI SAKURA WOOD 500ml
Πρώτη εμφιάλωση ουίσκι στον κόσμο με ιαπωνικό δέντρο Sakura και φινίρισμα βαρελιού Cedar. Το πρώτο τριπλό βαρέλι ουίσκι στον κόσμο, το οποίο ωρίμασε αρχικά σε Oak και παλαίωσε δεύτερη φορά σε Cedar και αργότερα σε βαρέλια Sakura.
Στη μύτη φέρνει ώριμη μπανάνα, ζαχαρωμένα κάστανα, κανέλα και νότες πεύκου. Καθώς συνεχίζετε να μυρίζετε, υπάρχει ένα ξεκάθαρο θερμαινόμενο ξύλο που θυμίζει δάσος. Αυτά συνδυάζονται με ξύλινο χρώμα στον κεντρικό ουρανίσκο, σανταλόξυλο και απαλό μπαχαρικό, προτού τα γλυκά κεράσια κόψουν τις πιο αλμυρές νότες, οδηγώντας σε ένα λουλουδάτο, ανοιξιάτικο φινίρισμα.
ICHIRO’S MALT & GRAIN JAPANESE BLENDED MALT 700ml
Ο ιδρυτής του αποστακτηρίου Chichibu, ο Ichiro Akuto παρουσιάζει όλη την τεχνογνωσία του στο blending μέσω αυτού του μείγματος. Πολύ καλά ισορροπημένο και αποτελούμενο από νεαρά ουίσκι από την Ιαπωνία αλλά και από τη Σκωτία, τον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες, το Ichiro's Malt and Grain είναι ωστόσο σαγηνευτικό από τη φινέτσα των ξυλωδών και πικάντικων αρωμάτων του. Κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια από 9 διαφορετικά αποστακτήρια βύνης (συμπεριλαμβανομένου του Chichibu) συν 2 αποστακτήρια δημητριακών, το Ichiro's Malt and Grain εκφράζει μέσω του πλούσιου και πολύπλοκου αρωματικού του προφίλ έναν τυπικά ιαπωνικό χαρακτήρα που θα συναρπάσει τόσο τους ερασιτέχνες όσο και τους αρχάριους με τη δύναμή του.
FUJIMI JAPANESE WHISKEY 700ml
Ένα blended whisky, 3 ετών με αυστηρό ιαπωνικό στύλ. Η ετικέτα αναφέρεται στα 7 virtues, τις 7 αρετές που πρέπει να κατακτήσει ένα πολεμιστής στο ταξίδι της διαδικασίας του να γίνει Samurai, γνωστό και ως Bushido. Εξαιρετικής ποιότητας blended whisky, με πικάντικη αίσθηση και μια "ζεστασιά" να πλημμυρίζει τον ουρανίσκο.
Γεύση: Τα φρούτα συνεχίζουν να υπάρχουν, με τη συνοδεία μαγειρεμένων μήλων. Ευδιάκριτη γλυκύτητα από νότες μελιού, να ισορροπούν τις έντονες νότες τζίντζερ και άλλων πιπεράτων μπαχαρικών.
Μύτη: Απαλά αρώματα φρούτων, νότες πράσινου μήλου, μπανάνας και απαλών μπαχαρικών.
Επίγευση: Φινίρισμα με αρώματα βουτυρόκρεμας, ζαχαρωμένων φρούτων και απαλών δρύινων αρωμάτων.
Παλαίωση: Παλαιώνει για 3 χρόνια σε σκληρά καψαλισμένα βαρέλια.
Toki Suntory 43° 700ml
Το Suntory Whisky Toki™ φέρνει μαζί το παλιό και το νέο -την περήφανη κληρονομιά του House of Suntory και το καινοτόμο πνεύμα του- για να δημιουργήσει ένα blended ιαπωνικό ουίσκι που είναι ταυτόχρονα πρωτοποριακό και διαχρονικό. Μεταξένιο με λεπτό γλυκό και πικάντικο τελείωμα.
ΧΡΩΜΑ: Διαυγές χρυσό
ΜΥΤΗ: Βασιλικός, πράσινο μήλο, μέλι
ΓΕΥΣΗ: Γκρέιπφρουτ, πράσινα σταφύλια, μέντα, θυμάρι
ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ: Απαλά γλυκό και πικάντικο φινίρισμα με μια νότες από δρυ, βανίλια, λευκό πιπέρι και τζίντζερ
HATOZAKI JAPANESE PURE MALT WHISKEY 700ml
Το Hatozaki Pure Malt είναι ένα vatting από 100% malt whiskies τα οποία έχουν παλαιωθεί σε βαρέλια Bourbon, Sherry και Mizunara. Πλούσιο γευστικό προφίλ με γλυκά δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα, ελαφρύ καπνό και μέλι στο τελείωμα.
Γεύση: Πλούσιο γευστικό προφίλ με γλυκά δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα, ελαφρύ καπνό και μέλι στο τελείωμα.
Μύτη: Στη μύτη χαρίζει αρώματα από αποξηραμένα φρούτα, γλυκιά βύνη, σανδαλόξυλο και μέλι.
Επίγευση: Γεμάτο και πολύπλοκο με μακριά επίγευση.
Παλαίωση: Το Hatozaki Pure Malt είναι από βύνη 100% και το απόσταγμα έχει ωριμάσει σε βαρέλια Bourbon, Sherry και Mizunara.
AKASHI MEISEI 500ml
Το Akashi Meisei είναι μια περιορισμένη έκδοση του blended ουίσκι Akashi που παράγεται από το αποστακτήριο Eigashima - White Oak. Σε αντίθεση με την κανονική έκδοση που περιέχει 30% single malts παλαιωμένα σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, αυτή η νέα έκφραση περιέχει 45% δίνοντας ένα κομψό προφίλ στο ουίσκι με όμορφες ξυλώδεις και πικάντικες νότες.
Το Meisei κυριολεκτικά σημαίνει «διασημότητα» στα Ιαπωνικά, αυτό το ιδιαίτερο ουίσκι θα σας γοητεύσει σαν αστέρι αποκαλύπτοντας απαλά το αρωματικό του προφίλ που χαρακτηρίζεται από ξυλώδεις και πικάντικες νότες βελανιδιάς και βανίλιας, ενισχυμένες από μια πλούσια και στρογγυλή υφή. Επιπλέον, διακρίνονται νότες από δρυ, ρητίνη, μέλι, βανίλια, σοκολάτα και καραμέλα.
KAMIKI INTENSE WOOD 500ml
Το Kamiki Intense Wood είναι ένα special edition blended malt που δημιουργήθηκε με το ίδιο στυλ όπως το αρχικό τους μείγμα, χρησιμοποιώντας μια προσεκτική επιλογή malt ουίσκι από την Ιαπωνία και από όλο τον κόσμο. Ωστόσο, αυτή η έκδοση αφιερώνει μεγαλύτερη περίοδο φινιρίσματος σε βαρέλια από ιαπωνικό ξύλο κέδρου, με αποτέλεσμα ένα ακόμα πιο τολμηρό, έντονα ξυλώδες προφίλ για τους λάτρεις της πιο έντονης γεύσης!
Μύτη: Φρέσκα, στεγνά ξύλα και αποξηραμένα φύλλα τσαγιού συνοδευμένα από αναμφισβήτητα γήινα αρώματα.
Γεύση: Τολμηρός κέδρος με συνδυασμό φρυγανισμένου καπνού και τσαγιού. Η βύνη και το μπαχαρικό κανέλας συνδυάζονται με άφθονη έντονη επίδραση ξύλου και καβουρδισμένους κόκκους μελιού.
Επίγευση: Πιπερατός κέδρος, μαύρο ψωμί και μέλι με παρατεταμένο ξύλο και μπαχαρικά στο τελείωμα.
HATOZAKI JAPANESE BLENDED WHISKEY 700ml
Το Hatozaki Blended Whisky είναι ένα εξαίσιο blend απο whiskies, με μεγαλύτερη ηλικία τα 12 χρόνια και 40% αλκοολικούς βαθμούς. Το προφίλ του είναι ελαφρύ και προσδίδει έναν αρκετά δημητριακό χαρακτήρα. Νότες δημητριακών και ελαφρυά γλυκάδα βοηθούν στα highballs καθώς και στα straight ποτά.
Γεύση: Γλυκά δημητριακά, μέλι, καψαλισμένο βαρέλι, άνθη πορτοκαλιάς και πυρηνόκαρπα φρούτα.
Μύτη: Ελαφριά γλυκύτητα βύνης, νότες δημητριακών, ευωδιαστό λεμονόχορτο και φρουτώδεις νότες νεκταρινιού και μπανάνας.
Επίγευση: Φινίρισμα με λιπαρότητα ξηρών καρπών και νότες δημητριακών.
Παλαίωση: Έχει ωριμάσει σε βαρέλια bourbon, mizunara και sherry.
Επιπλέον πληροφορίες
