MIXER AMARENA MARASCHINO CHERRIES 400g

Τα κεράσια Amarena σε σιρόπι είναι ένα τυπικό συστατικό της ιταλικής γαστρονομίας. Αυτά τα μικρά κεράσια έχουν γλυκιά και ελαφρώς πικρή γεύση και συλλέγονται όταν είναι ώριμα για την παραγωγή σιροπιού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακοσμητικά για παγωτό, γλυκά του κουταλιού, κέικ και πολλά κοκτέιλ.

Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει τη συγκομιδή των κερασιών, την επιλογή των καλύτερων, την εμβάπτισή τους σε ζαχαρούχο σιρόπι και την προσθήκη φυσικών αρωμάτων marasca (μια ποικιλία κερασιού που δίνει το όνομα “maraschino“) για να ενισχύσει τη χαρακτηριστική τους γεύση. Στη συνέχεια, τα κεράσια διατηρούνται σε αεροστεγή γυάλινα βάζα για να διατηρήσουν τη γεύση και την υφή τους.

Διατίθεται σε συσκευασία 400 γρ., ιδανική για τους πιο απαιτητικούς μπάρμαν και mixologists.