ddd
FETTERCAIRN 22YO 700ml
Η αποθέωση του στυλ του αποστακτηρίου βρίσκεται στην 22 ετών έκφραση του.
Φρουτώδες και ευκολόπιοτο, με γεμάτο σώμα, μπαχαρικά και κόκκινα φρούτα στην επίγευση, είναι ένα σπουδαίο whisky που θα κεντρίσει ευχάριστα ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
- Βαρέλια Ωρίμανσης: Ex Bourbon Casks.
- Μύτη: Μπανάνες εσπεριδοειδή και δαμάσκηνα.
- Στόμα: Αχλάδι, σύκα και γλυκά μπαχαρικά.
- Επίγευση: Κεράσι και δαμάσκηνο.
ISLE OF JURA 700ml 21YO
Στην κορυφή της συνεχούς ροής Malt whisky από το αποστακτήριο Jura βρίσκεται το 21 ετών Tide.
Συγκλονιστική γεύση και ένταση σε μία εκπληκτική έκφραση αρκετά παλαιωμένου Malt σε αμερικάνικα βαρέλια. Μπαχαρικά, θάλασσα, ένταση και επίγευση σε πλήρη αρμονία.
- Αλκοόλ: 46,7%
- Παλαίωση: 21 έτη.
- Βαρέλια Ωρίμανσης: ex Bourbon, Virgin Oak finish.
- Μύτη: Καραμέλα, φρούτα και ginger.
- Στόμα: Ζαχαρωτά, μπαχαρικά και σοκολάτα.
- Επίγευση: Μακριά και δυνατή με νότες σοκολάτας και εσπεριδοειδών
JAMESON BOW STREET 18 YEARS OLD 700ml
Το Jameson Bow Street 18 Years είναι το τέλειο δώρο για τον λάτρη του ουίσκι στη ζωή σας. Ή και για τον εαυτό σας. Είναι ένας ιδιαίτερος συνδυασμός σπάνιων pot still και Irish grain whisky που παρασκευάζονται στο αποστακτήριο Jameson στο Midleton. Μετά από παλαίωση για σχεδόν δύο δεκαετίες, αυτά τα ουίσκι παντρεύονται μαζί και περνούν την τελευταία τους περίοδο φινιρίσματος στο Jameson Distillery Bow Street στο Δουβλίνο. Ακολουθώντας την πρώτη του κυκλοφορία στην αγορά το 2018, αυτό το ουίσκι είναι η πιο σπάνια κυκλοφορία του Jameson και εμφιαλώνεται μία φορά το χρόνο, σε βαρέλια. Μόλις ανοίξει, το βάθος και η πολυπλοκότητα εντάσσονται στη συζήτηση, οι νότες από γλυκά καραμέλα σβήνουν αργά και η φρυγανισμένη βελανιδιά και τα μπαχαρικά παραμένουν μέχρι το βράδυ.
Μύτη: Πλούσια επιρροή από ξύλο με βαθιές νότες καραμέλας και μπαχαρικά.
Γεύση: Η καραμέλα και η βελανιδιά συνδυάζονται με νότες δέρματος και βανίλιας μαζί με μια λεπτή γεύση sherry που δημιουργεί βάθος και πολυπλοκότητα.
Φινίρισμα: Μακρύ και γεμάτο με τις γλυκές νότες του toffee να ξεθωριάζουν σιγά σιγά, ενώ η φρυγανισμένη βελανιδιά και το μπαχαρικό παραμένουν μέχρι το τέλος.
NON PLUS ULTRA AMBRE D`OR EXCELLENCE 700ml
Μια εξωφρενικά γευστική έκρηξη.
Ένα φανταστικό γλυκό και απαλό μείγμα με γεύση ώριμων φρούτων και ζεστών μπαχαρικών. Χρησιμοποιώντας μόνο τα παλαιότερα και τα καλύτερα βαρέλια που χρησιμοποιούνται για την ωρίμανση γλυκών κρασιών, δίνουν σε αυτό το μείγμα μια πρωτόγνωρη γεύση. Είναι πραγματικά μια μοναδική έκρηξη αισθήσεων.
Αυτός ο οινώδης χαρακτήρας προσθέτει σίγουρα μεγαλύτερο βάθος σε συνδυασμό με τα ώριμα βαρέλια και είναι το μυστικό για τη μοναδική γεύση Non Plus Ultra. Τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη, ούτε η όμορφη καράφα, ούτε η βαθιά λάμψη και σίγουρα ούτε η απόλαυση που θα ζήσετε όταν δοκιμάσετε την πρώτη σας γεύση. Αυτό είναι πραγματικά παγκόσμιας κλάσης.
Το Non Plus Ultra – Ambre d’Or Excellence με πολύ πλούσια γεύση από αρωματικά δαμάσκηνα τουρσί και άρωμα από κίτρινα δαμάσκηνα με φλούδα πορτοκαλιού.
- Χρώμα: Μαόνι
- Άρωμα: Ροδάκινο, σοκολάτα γάλακτος και καραμέλα βουτύρου.
- Γεύση: Σοκολάτα γάλακτος με νότες αμυγδάλου και πορτοκαλιού, πολύ πλούσια και κρεμώδης, με μια νότα τανίνης στο τελείωμα.
- Επίγευση: Μελόψωμο με γλάσο πορτοκαλιού.
ARRAN MALT 21YEARS OLD 700ml
Η πρώτη έκδοση του single Malt Arran στα 21 χρόνια προστίθεται στην βασική σειρά με τις χρονολογίες στο τέλος του 2018. Ένα εξαιρετικό νησιωτικό whisky, που χαίρεται να επιδεικνύει τα ένδοξα χαρακτηριστικά του φρουτένιου Arran καθώς και το πόσο πολύ ταιριάζουν με την πλουσιότητα της ποιοτικής παλαίωσης σε οξυά.
- Γεύση: Μαύρη σοκολάτα, αμύγδαλα, ζαχαρωμένο πορτοκάλι, μοσχοκάρυδο και ζεστασιά από τζίντζερ.
- Μύτη: Η μύτη αποκαλύπτει αμέσως τις φινετσάτες και απολαυστικές γλυκές νότες που προέχραινται από τα βαρέλια Sherry.
- Επίγευση: To σύνολο της απόλαυσης ολοκληρώνεται με νύξεις εσπεριδοειδών και κυρίως πορτοκαλιού.
- Παλαίωση: Ωριμάζει για πάνω απο 2 δεκαετίες ,100% σε μείγμα μερικών από τα παλαιότερα βαρέλια Sherry του αποστακτηρίου.
DALMORE KING ALEXANDER III 700ml
Ένα ιδιαίτερο blend αποσταγμάτων που έχουν ωριμάσει για διαφορετικά χρονικά διαστήματα σε ένα συνδυασμό 6 διαφορετικών τύπων βαρελιών!
( Γαλλικού κρασιού, Μαδέρας, Sherry, Marsala, Port και Bourbon )
Το αποτέλεσμα είναι ένα φρουτώδες και πλούσιο single malt με τον χαρακτήρα των Highlands ιδιαίτερα τονισμένο.
Μύτη: Αρώματα από βύνη, ξύσμα πορτοκαλιού Σεβίλης, parfait amour, κριθάρι, σοκολάτα, κρεμώδες φοντάν βανίλιας και τροπικά φρούτα.
Στόμα: Μεσαία, στρογγυλεμένη γεύση με νότες από χειμωνιάτικα μούρα, μπαχαρικά και πορτοκάλι.
Φινίρισμα: Πιπεράτο με καλά ενσωματωμένα αρώματα βελανιδιάς.
Πίνεται σκέτο ή με προσθήκη μικρής ποσότητας νερού.
