KILCHOMAN Machir Bay 50ml

Το κλασσικό ουίσκι Ballantine's Finest με το χαρακτηριστικό τετράγωνο μπουκάλι, το απαλό χρυσό χρώμα και τη γεύση που χαρακτηρίζεται από νότες βανίλιας και μήλου. Προσφέρει μια εξαιρετικά γευστική εμπειρία. ΧΡΩΜΑ : Ανοιχτό χρυσό. ΜΥΤΗ : Απαλά, κομψά αρώματα μελιού ερείκης με μια νότα μπαχαρικών. ΓΕΥΣΗ : Μια ισορροπία λεπτών, γλυκών γεύσεων όπως σοκολάτα γάλακτος, κόκκινο μήλο και βανίλια. ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ : Φρέσκια και λουλουδάτη επίγευση που δημιουργεί μια στρογγυλεμένη λάμψη.

Το συγκεκριμένο Ουίσκι της σειράς Teeling έχει ωριμάσει πλήρως για 6 χρόνια σε βαρέλια που πριν ωρίμαζε κόκκινο κρασί Cabernet Sauvignon από την Καλιφόρνια, με άμεσο αποτέλεσμα ένα έντονα φρουτώδες και όμορφα πορτοκαλί απόσταγμα με πλούσιες νότες μούρων. Εδώ συναντάμε επιλεγμένα με το χέρι βαρέλια και εμφιάλωση στους 46% χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα που εξασφαλίζουν τη μοναδική του γεύση. Γεύση: Ισχυρά μπαχαρικά κατά την έναρξη που εξελίσσονται σε πλούσια κόκκινα μούρα και σταφύλια με το φαινόμενο της ξηρής τανίνης να εμφανίζεται στο τέλος. Μύτη: Νότες μπαχαρικών και φρούτων που υπογραμμίζονται από μια γλυκιά μύτη. Επίγευση: Ξηρό τελείωμα - κυριαρχεί το ξύλο και τα μπαχαρικά. Παλαίωση: Έχει παλαιώσει γαι τουλάχιστον 6 χρόνια σε βαρέλια Cabernet Sauvignon απο την Καλιφόρνια.

Το BUSHMILLS THE ORIGINAL είναι αποτέλεσμα μιας μοναδικής μίξης από 3πλης απόσταξης malt whiskey με grain whiskey. Είναι ένα ιδιαίτερο whiskey με πλούσια, χαρακτηριστική γεύση φρέσκων φρούτων και βανίλιας. Άρωμα: Φρουτώδες και πικάντικο άρωμα. Αρχικά νότες βανίλιας που εξελίσσονται σε αρώματα παγωτού βανίλιας και crème brulee. Γεύση: Μαλακή και θερμή, με νότες μελιού. Επίγευση: Καθαρή & φρέσκια, με πινελιές μπαχαρικών.

Το Jack Daniel’s παράγεται στο Lynchburg του Tennessee με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο εδώ και 140 χρόνια. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι αποκλειστικά από τη γη του Tennessee: δημητριακά και πεντακάθαρο νερό υπόγειας πηγής. Έχει πλούσιο κεχριμπαρένιο χρώμα και ισορροπημένη γεύση με στοιχεία καπνισμένου ξύλου, καραμέλας και βανίλιας.  Μετά την απόσταξη ωριμάζει στα κελάρια μέσα σε καινούρια βαρέλια λευκής βελανιδιάς, ενώ κατά τη διάρκεια της ωρίμανσής του, απορροφά διάφορα συστατικά από το ξύλο του βαρελιού, που του χαρίζουν τη χαρακτηριστική του γεύση. ΜΥΤΗ: Σιρόπι καφέ ζάχαρης, ξινή σταφίδα, στιλπνότητα ξύλου, ρητίνη, πράσινα φύλλα, σημάνσεις κόλλας ξύλου. ΓΕΥΣΗ: Γλυκό, με ελαφρύ σώμα και αισθησιακό στόμα. Σοκολάτα με πινελιές από πορτοκάλι, αρωματισμένο ξύλο, κανέλα. ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ: Σοκολάτα πορτοκάλι, περισσότερο ξύλο και παρατεταμένο άνθρακα.

Aπαλό άρωμα λουλουδιών στη μύτη και δημητριακά που εργάζονται σε τέλεια αρμονία. Απατηλά πλούσιο και παχύ μιας και στην πραγματικότητα έχει αρκετά ελαφρύ σώμα. Φρουτώδες, με ένα άγγιγμα του καπνού. Το μυστικό βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο «παντρεύονται» τα πιο εκλεπτυσμένα malt ουίσκι, όπως το «The Macallan» με εξαιρετικής ποιότητας grain ουίσκι, σε δρύινα βαρέλια για ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Το αποτέλεσμα είναι ένα blend με πολύ απαλή γεύση.