Προβολή όλων των 11 αποτελεσμάτων

OENOPS ΑΠΛΑ ΛΕΥΚΟΣ (2023) 750ml

12,00 
Το Oenops Wines Απλά Λευκός είναι ένα λευκό κρασί του Νίκου Καρατζά. ενός από τους πιο αξιόλογους οινολόγους της χώρας. Η εμπειρία του τον οδήγησε και στην παραγωγή οίνου, με το αποτέλεσμα να μην είναι τίποτε άλλο από μοναδικό. Το λευκό “Απλά” δημιουργείται από 3 σπουδαίες Ελληνικές ποικιλίες, την Μαλαγουζιά, το Βιδιανό και το Ασύρτικο, που δίνουν ένα φίνο κρασί σε εξαιρετική τιμή. Έχει φωτεινό λεμονοπράσινο χρώμα, αρωματισμένο με ροδάκινο, γκρέιπφρουτ, βερίκοκο, λευκά άνθη και νύξεις από πράσινη πιπεριά. Φρέσκια γεύση, ισορροπημένη οξύτητα και παιχνιδιάρικη επίγευση με μακρά διάρκεια. Συνδυάζεται με:  λαδερά, λευκά κρέατα, ντολμαδάκια, ψάρι ή πικάντικα τυριά.

ΑΡΓΥΡΟΥ ΑΣΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ 750ml

28,00 
Το Ασύρτικο είναι η κληρονομιά μας. Αυτή η ξεχωριστή ποικιλία κυριαρχεί στους αμπελώνες του κτήματος Αργυρού και συνδυάζει αρμονικά φινέτσα και ορυκτότητα. Η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, δημιουργώντας ένα κρασί που αντανακλά τον πιο αυθεντικό χαρακτήρα της ποικιλίας.
  • Κρασί με κρυστάλλινο κίτρινο διαυγές χρώμα, με σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονανθού και πέτρας.
  • Καλό σώμα,τραγανό, με έντονη και μακριά επίγευση.
  • Σερβίρεται στους 8-10°C και συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, sushi και λαχανικά.
  • Μπορεί να παλαιώσει για 5 με 8 χρόνια.

ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ 9 ΛΕΥΚΟ 750ml

8,50 
Χρώμα σταρένιο ξανθό με ανοιχτές αποχρώσεις πράσινου, απαλά αρώματα φρέσκων φρούτων, όπως αχλάδι και μήλα. Εξαιρετική δομή με βάθος γεύσεων και οξύτητα που φέρνει τις γεύσεις στο προσκήνιο και προσθέτει φρεσκάδα, με απολαυστική επίγευση. Ιδανικό για να συνοδεύσει φρέσκα θαλασσινά, ψητά ψάρια, σαλάτες και χορτόπιτες

ΛΑΝΤΙΔΗ ΜΙΚΡΗ ΚΙΒΩΤΟΣ ΛΕΥΚΟΣ (2022) 750ml

11,00 
Λαμπρό αχυρόχρωμα με πρασινωπές αποχρώσεις. Αρώματα ώριμων ροδάκινων, τροπικά φρούτα όπως ο ανανάς και νότες λεμονιού. Το στόμα είναι πλούσιο και λείο, με φρουτώδη λεπτή γεύση. Το τελείωμα είναι μακρύ και περίπλοκο, με συνεχή εξέλιξη.

ΠΑΥΛΙΔΗ EMPHASIS ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟΣ (2023) 750ml

18,00 
  • Πρασινοκίτρινο χρώμα με έντονα τα αρώματα των εσπεριδοειδών και των λευκών ανθών, σε ένα φόντο μεταλλικότητας.
  • Τα αρώματα αυτά συνεχίζουν και στο στόμα, το οποίο διακρίνεται για τον όγκο και την αιχμηρή του οξύτητα.
  • Το φίνο τελείωμα ακολουθείται από μία επίγευση διαρκείας.
Είναι ένα φρέσκο κρασί που πίνετε ευχάριστα άμεσα, αλλά όσο μένει στη φιάλη τόσο πιο έντονα διαφαίνεται ο στιβαρός χαρακτήρας του ασύρτικου.

ΠΑΥΛΙΔΗ ΘΕΜΑ ΛΕΥΚΟΣ (2023) 750ml

14,80 
Πρασινοκίτρινο χρώμα κ πολυσύνθετο άρωμα, από εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, με κυρίαρχα το γκρέιπφρουτ και το ροδάκινο, και με μία διακριτική αίσθηση «ορυκτών», χάρη στο Ασύρτικο, το οποίο στο στόμα, με το χαρακτηριστικό νευρώδες του, του προσδίδει φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

ΣΙΓΑΛΑ ΑΣΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 750ml

28,00 
Χρώμα αχυρόξανθο με ελαφρές πρασινωπές ανταύγειες, με λεπτά αρώματα κυρίως εσπεριδοειδών στη μύτη. Εξαιρετική δομή με γευστική πυκνότητα και οξύτητα που αναδεικνύουν τα αρώματα και προσδίδουν φρεσκάδα και μακρά επίγευση. Με χαρακτηριστική μεταλλικότητα, τυπική της ποικιλίας και του εδάφους, στην καλύτερη της έκφραση. Κλασική μέθοδο λευκής οινοποίησης σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μύτη: Αυστηρή, σύνθετη με άνθη εσπεριδοειδών, ροδάκινο και λεμόνι συνδυάζονται με ορυκτές και βοτανικές νότες. Στόμα: Γεμάτο, αυστηρό με υψηλή οξύτητα, έντονη μεταλλικότητα χαρακτηριστική του terroir της Σαντορίνης. Δυνατότητα Παλαίωσης: Άνω των 7 ετών. Σερβίρεται σε θερμοκρασία: 10-11ºC. Συνοδεύει: Θαλασσινά, οστρακοειδή, σαλάτες, λευκά κρέατα, ελαφριές σάλτσες

ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ ΣΚΥΤΑΛΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ (2022) 750ml

55,00 
Αµπελώνες:    Επιλεγµένοι Αµπελώνες Πύργου και Μεγαλοχωρίου Οινοποίηση :    Απ' ευθείας πίεση στεµφύλων µε ζύµωση υπό ελεγχόµενη θερµοκρασία (17-18˚C) και γηγενείς ζύµες. Ωρίµανση:    Με τις ευγενείς οινολάσπες για 12 µήνες. Παλαίωση:      12 μήνες στη φιάλη. Εµφιάλωση:    Αφιλτράριστο. Ήπιο κίτρινο χρώµα µε χρυσαφί ανταύγειες. Αρώµατα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Δυναµικό και έντονο στο στόµα µε ζωηρή οξύτητα. Έντονη ορυκτότητα και μακρια επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει μεγάλα, λιπαρά ψάρια, οστρακοειδή, µακαρονάδες θαλασσινών, κρέας (πουλερικά και χοιρινό), κρεµµώδη τυριά. Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 7 χρόνια.

ΤΕΧΝΗ ΑΛΥΠΙΑΣ ΛΕΥΚΟΣ (2022) 750ml

14,00 
Το λευκό Τέχνη Αλυπίας αποτελεί μια από τις πιο αυθεντικές εκφράσεις των εξωτικών, αρωματικών λευκών κρασιών της Δράμας. Ένα από τα πρώτα κρασιά της περιοχής που δημιουργήθηκαν από το πασίγνωστο σήμερα χαρμάνι Sauvignon Blanc και Ασύρτικου της Δράμας, καθορίζοντας και εμπνέοντας τον χαρακτήρα των λευκών κρασιών μιας ολόκληρης περιοχής.
  • ΟΨΗ / Ανοιχτό λεμονί χρώμα
  • ΜΥΤΗ / Εκρηκτική και υπέροχα εξωτική μύτη με ένταση και γλυκόξινο σκέρτσο. Αρώματα από τροπικά φρούτα, mango, πεπόνι, ανανά, ακτινίδιο, lime, passion fruit, ροδάκινο και gooseberries.
  • ΣΤΟΜΑ / Η υψηλή οξύτητα προσφέρει φρεσκάδα και δροσιά, ενώ το συγκρατημένο αλκοόλ και το μέτριο σώμα συμβάλλουν στην ισορροπία του. Επίγευση που επιμένει και αφήνει για ακόμα μια φορά το τροπικό της αποτύπωμα.
Ένα κρασί εκρηκτικό, εξωστρεφές, τροπικό και εκφραστικό αναζητά κουζίνες και πιάτα με άρωμα, χρώμα και ταπεραμέντο. Πιάτα όπως αυτά της Ταϊλάνδης με τα πικάντικα και τα γλυκόξινα στοιχεία τους θα αναδείξουν και θα αναδειχτούν από το κρασί. Πικάντικες σούπες γαρίδας, τηγανητά noodles, πιάτα με πολύχρωμες πιπεριές και curry, τηγανητό ρύζι. Για τους ίδιους λόγους θα ταιριάξει με μεξικάνικες λιχουδιές όπως burritos ή κεσαντίγιας με κοτόπουλο, τάκος με πικάντικο κιμά και φασόλια αλλά και ψητά κρέατα με την πικάντικη μεξικάνικη σάλτσα Pico de Gallo. Φυσικά το λευκό Τέχνη Αλυπίας ταιριάζει υπέροχα με πράσινες σαλάτες, κρύα ορεκτικά και πολύχρωμα finger food, ενώ λειτουργεί ιδανικά και ως ένα κρασί καλωσορίσματος.

ΦΟΙΒΟΣ ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΗΣ F ΛΕΥΚΟΣ (2023) 750ml

13,00 
Το F Foivos Papastratis Assyrtiko Muscat είναι ένα κρασί μοντέρνο και νεανικό. Ένα χαρμάνι φρέσκο, αρωματικό και τραγανό , με κομψό , διακριτικά αρωματικό Μοσχάτο που υποστηρίζεται από ένα σοβαρό  Ασύρτικο , σε ένα αποτέλεσμα κομψά και δυναμικά αρωματικό . Νόστιμο και ευκολόπιοτο το F Foivos Papastratis Assyrtiko Muscat , με βιδωτό πώμα για να εξασφαλίζει την φρεσκάδα αλλά και την ευκολία, βρίσκει τη θέση του στα ποτήρια μας ως απεριτίφ , την happy hour στα μπαράκια , αλλά κυρίως συνοδεύοντας φαγητό, ψαρικά και θαλασσινά, λαδερά, ευφάνταστες σαλάτες, κοτόπουλα και ριζότο. Ιδανικό για θαλασσινά ταρτάρ και σασίμι και φυσικά σούσι. Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8,5ο-9ο C σε ποτήρι Sauvignon blanc.

ΣΑΝΤΟ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ 750ml

22,00 
Χρώμα λεμονί. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν στη μύτη, ακολουθούμενα από διακριτικά ανθικά αρώματα μαζί με τις χαρακτηριστικές ορυκτές νότες του Ασύρτικου. Στο στόμα ξηρό, με τραγανή οξύτητα και έντονα φρουτώδη, ορυκτή γεύση. Το τελείωμα ξεδιπλώνει νότες εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων μαζί με τον αλμυρό χαρακτήρα της θαλασσινής αύρας.