SALE0523
GLENMORANGIE MALT 700ml 10 ΕΤΩΝ
Ένα από τα πλέον αντιπροσωπευτικά single malt whiskies από τα Highlands της Σκωτίας. Θεωρείται σημείο αναφοράς για την κατηγορία του, βραβεύεται σταθερά σε διεθνείς διαγωνισμούς και αποτελεί ιδανική εισαγωγή στο single malt whisky για μη μυημένους.
Παρασκευάζεται από 100% Σκωτσέζικο κριθάρι και νερό από την ιδιόκτητη αρχαία πηγή Tarlogie. Αποστάζεται στους υψηλότερους άμβυκες της Σκωτίας, για τους οποίους φημίζεται το αποστακτήριο Glenmorangie. Ωριμάζει για 10 χρόνια σε βαρέλια από bourbon πρώτης και δεύτερης χρήσης.
Γευστικός Χαρακτήρας: Το Glenmorangie 10ΥΟ είναι ένα ευγενές single malt whisky με ιδιαίτερα φρουτώδη και ανθικό χαρακτήρα. Η επιρροή του ξύλου είναι πολύ διακριτική και η διάρκειά του μακρά και ευχάριστη. Πίνεται σκέτο, με νερό ή πάγο.
GREY GOOSE VODKA 700ml
Μία από τις πρωτές super-premium βότκες. Η σύλληψή της ιδέας ανήκει στον Sidney Frank o οποίος είχε την ιδέα να φτιάξει την καλύτερη δυνατή βότκα στη Γαλλία και να την ντύσει με Γαλλική φινέτσα.
Το πρωτοποριακό της μπουκάλι με τις χήνες εν πτήσει και το φελλό για πώμα καθώς και η απίστευτη υφή της την έκαναν σύμβολο μιας εποχής. Παράγεται από τα καλύτερα Γαλλικά σιτάρια με νερό φιλτραρισμένο μέσα από ασβεστόλιθους σαμπάνιας. Η απόσταξη γίνεται με βάση το παραδοσιακό τρόπο απόσταξης της περιοχής Cogniac.
KRAKEN BLACK SPICED 700ml
Το Kraken Black Spiced Rum απέκτησε το όνομά του από το θαλάσσιο μυθικό τέρας «Kraken» το οποίο φημολογείται ότι είχε επιτεθεί σε πλοίο που μετέφερε μεγάλες ποσότητες Ρούμι κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα. Το τέρας σκότωσε όλο το πλήρωμα του πλοίου καταστρέφοντας παράλληλα όλα τα βαρέλια με το Ρούμι, εκτός από ένα, το οποίο και έβαψε με το μελάνι του... Έτσι γεννήθηκε το Kraken Black Spiced Rum.
- Χρώμα: Πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο. Άρωμα: Αρχικά νότες σοκολάτας, στη συνέχεια έντονο άρωμα καφέ και κανέλας.
- Γεύση: Ξεχωριστή με έντονες νότες σοκολάτας, μελάσας & βανίλιας που συνδυάζονται αρμονικά με πινελιές γαρίφαλου, κανέλας & τζίντζερ.
- Επίγευση: Θερμή με αίσθηση βανίλιαςδιακριτική παρουσία καφέ και υποψία πιπεριού.
MACALLAN 12YO TRIPLE CASK 700ml
Το Macallan Triple Cask Matured 12 ετών αποτελεί μέρος της σειράς Triple Cask Matured. Ένα ουίσκι μονής βύνης φτιαγμένα σε συνδυασμό τριπλού βαρελιού από εποχικά ευρωπαϊκά και αμερικανικά βαρέλια από ξύλο βελανιδιάς και αμερικανικά βαρέλια πρώην μπέρμπον. Αυτός ο πολυπλοκότητα των δρυών προσφέρει έναν εξαιρετικά απαλό και ντελικάτο χαρακτήρα, γεμάτο εσπεριδοειδή, βανίλια και φρέσκια βελανιδιά.
ΧΡΩΜΑ: Πλούσιο αχυροκίτρινο χρώμα.
ΜΥΤΗ: Ένα σύμπλεγμα με νότες βανίλιας, πεπονιού, ξύσμα λεμονιού,μελόψωμου και βουτυρόκρεμας.
ΓΕΥΣΗ: Μεσαίο στόμα ισορροπημένο, με λεμόνι εσπεριδοειδή, βανίλια, σταφίδα και ελαφριά φρυγανισμένη βελανιδιά και μοσχοκάρυδο.
ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Τελείωμα παρατεταμένο με πεπόνι, παπάγια, φρέσκια δρυς, κέδρο, μέλι και μπαχαρικό.
MOET ICE ΛΕΥΚΗ 750ml
Η Moët Ice Impérial είναι η πρώτη και μοναδική δροσιστική σαμπάνια που δημιουργήθηκε για να την απολαμβάνετε με πάγο.
Μια νέα εμπειρία σαμπάνιας που συνδυάζει την αίσθηση της ελευθερίας, της φρεσκάδας και της διασκέδασης, ενώ παραμένει πιστή στον αυθεντικό χαρακτήρα της Moët & Chandon. Ξεχωρίζει χάρη στην ανάλαφρη φρουτώδη γεύση, το σαγηνευτικό στόμα και την εκλεπτυσμένη ωριμότητά της.
Τα κρασιά που χρησιμοποιήθηκαν στο assemblage επιλέχθηκαν σχολαστικά με βάση τα χαρακτηριστικά που της προσδίδουν. Το Pinot Noir (40-50%), οινώδες και γωνιώδες, επιλέχθηκε για την έντονη φρουτώδη αίσθηση αλλά και τη δομή του, η οποία ενσωματώνει την αναλογία. Το Pinot Meunier (30-40%), με γεμάτο και σαρκώδες σώμα, επιλέχθηκε για την πλούσια, βουτυρένια αίσθηση στην επίγευση, ενώ το Chardonnay (10-20%) για το δροσιστικό του τελείωμα.
Επίσης, ειδικά επιλεγμένα κρασιά παλαίωσης (20-30%) ενισχύουν το assemblage και ολοκληρώνουν την ένταση, τον πλούτο και τη συνοχή της.
PLANTATION ORIGINAL DARK 700ml
Πλούσιο και Αυθεντικό
Με το Original dark συνδυάζετε τον δυναμισμό των ρουμιών της Jamaica με τη φινέτσα των αποσταγμάτων του Trinidad.
- Xρώμα: Xάλκινο
- Γεύση: Φρουτώδης με έντονη την παρουσία από λευκές σταφίδες και αποξηραμένο ανανά. Στον ουρανίσκο πικάντικο, πιπεράτο και αρκετά μεταλλικό.
- Μύτη: Έντονη παρουσία καστανής ζάχαρης αλλά και ευγενών μπαχαρικών, όπως γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο. Όσο το απόσταγμα μένει στο ποτήρι τα μπαχαρικά γίνονται πιο εμφανή.
- Επίγευση: Η επίγευση του φρουτώδης, πικάντικη με ένα υπέροχα γοητευτικό τελείωμα.
- Παλαίωση: 1-3 χρόνια παλαίωσης στα Μπαρμπέιντος.
VODKA STOLICHNAYA ELIT 700ml
Μία ultra-premium βότκα. Η δημιουργία της βασίζεται σε μία ιδιαίτερα πολύπλοκη μέθοδο «φιλτραρίσματος εν ψυχρώ» που αναπτύχθηκε και χρησιμοποιείται μόνο από την Stolichnaya ειδικά για την Elit.
Η μέθοδος αποτελεί την εκσυγχρονισμένη εφαρμογή μια πανάρχαιας Ρωσικής πρακτικής κατά την οποία η βότκα, αμέσως μετά την απόσταξη, τοποθετούνταν σε βαρέλια, στην παγωμένη Ρωσική ύπαιθρο. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση, μέσω της ψύξης, του νερού αλλά και όλων των «περιττών» στοιχείων και την συλλογή του πιο καθαρού και εκλεκτού «υγρού» από το κέντρο των βαρελιών.
Μία super-luxury βότκα, εξαιρετικής καθαρότητας και μεταξένιας απαλότητας στο στόμα, η Stolichnaya Elit απευθύνεται στους λάτρεις της πολυτέλειας και της αυθεντικότητας!
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ (2023) 750ml
Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Μαλαγουζιά, που διασώθηκε από την εξαφάνιση χάρη στις προσπάθειες του Βαγγέλη Γεροβασιλείου.
Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 18 °C, ενώ ποσότητα οινοποιείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για μερικούς μήνες, κερδίζοντας σε δομή και σώμα.
Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι, μάνγκο και κίτρο. Στο στόμα παρουσιάζεται πλούσιο και γεμάτο με αρώματα λεμονιού, που δίνουν ένα ισορροπημένο τελείωμα.
Σερβίρεται στους 8–10 °C.
Γευστικοί συνδυασμοί: Θαλασσινά, πουλερικά, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και σαλάτες φρέσκων λαχανικών, μεσογειακή και ασιατική κουζίνα.
ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ CHARDONNAY 750ml
Το Ήδυσμα Δρυός Chardonnay έχει γράψει τη δική του ιστορία ως ένα από τα κορυφαία ελληνικά Chardonnay. Οινοποιημένο σε δρύινα βαρέλια, στρογγυλό, με γλυκά αρώματα και πλούτο, καλύπτει το γευστικό χώρο, απλώνεται στην παλέτα και εντυπωσιάζει με την στόφα του.
Η πρώτη ύλη προέρχεται από αμπελώνες στο Μικροχώρι και την Καλή Βρύση, περιοχές με κρύους χειμώνες και αναζωογονητικούς βορεινούς ανέμους το καλοκαίρι.
ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ ROSE DE XINOMAVRO (2022) 750ml
ΚΙΝΤΩΝΗΣ ANGEL WINGS ΛΕΥΚΟΣ 750ml
ΚΙΝΤΩΝΗΣ ANGEL WINGS ΡΟΖΕ 750ml
"Angel's Wings" ή αλλιώς "Φτερά Αγγέλου" : ένα κρασί ευχάριστο, δροσερό με απαλό ροζ-σομόν χρώμα από το εξαιρετικό blend των ποικιλιών Syrah και Μαλαγουζιά. Αρωματικές νότες τριαντάφυλλου, αγριοφράουλας, τροπικών φρούτων και μπαχαριών προσδίδουν spicy χαρακτήρα, ενώ στο στόμα ο πλούσιος όγκος που οφείλεται στο Syrah με την ασυναγώνιστα δροσερή οξύτητα συνθέτουν ένα ανάλαφρο αγγελικό ροζέ κρασί.
ARRAN MALT 18YO 700ml
To Arran 18 year-old, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς εκφράσεις των Single Malts του Arran Whisky και επίσης μία από τις πιο παλαιές. Υπέροχα ισορροπημένο, επιδεικνύει το μεγαλειώδες βάθος του χαρακτήρα του. Καραμελωμένα εσπεριδοειδή και τροπικές νότες, με το εξαιρετικό άρωμα της καψαλισμένης δρυός να υποβόσκει και να δημιουργεί ταυτοχρόνως ένα έντονο και αριστουργηματικά στρογγυλό αποτέλεσμα, με χάρη και προσωπικότητα.
Γεύση: Γεύσεις από πουτίγκα ρυζιού, καστανή ζάχαρη, άνθη πορτοκαλιάς, μπαχάρια και ζαχαρωμένο τζίντζερ.
Μύτη: Γλυκά φρούτα, βανίλια, μπαχαρικά και καρύδια.
Επίγευση: Μακρύ τελείωμα από εσπεριδοειδή και μαύρη σοκολάτα.
Παλαίωση: Ένα πολυτελές μείγμα από τα καλύτερα Arran Single Malt, που έχουν ωριμάσει πλήρως σε εκλεκτά βαρέλια, που παλαιά φιλοξενούσαν Sherry.
