ΑΙΒΑΛΗ LE SANG DE LA PIERRE ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
32,00 €
2 σε απόθεμα
Βαθύ πορφυρό, με βιολετί ανταύγειες. Πολυεπίπεδο μπουκέτο. Δαμάσκηνο, βύσσινο, μαρμελάδα κεράσι, μύρτιλο, cassis, πράσινο πιπέρι, κανέλα, βανίλια πλαισιώνονται από βιολέτα, τριαντάφυλλο, σοκολάτα κουβερτούρα, καπνό και κέδρο. Γεμάτο αλλά παράλληλα φινετσάτο, με μεταξένιες τανίνες, πυκνό φρούτο που σχεδόν το μασάς και μπαχαρικά στο μακρύ τελείωμα.
Το οινοποιείο Αϊβαλή ξεκίνησε το 1997 από τον Χρήστο Αϊβαλή. Στους ιδιόκτητους αμπελώνες συνολικής έκτασης 35 στρεμμάτων καλλιεργούνται οι ποικιλίες Αγιωργίτικο, Syrah, Cabernet και Merlot. Με στόχο την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, εκτός από σημαντικές επενδύσεις, επιλέγονται επίσης χαμηλές αποδόσεις. Το Κτήμα διαπνέεται από την φιλοσοφία της μη εντατικοποιημένης γεωργίας, με μηδενική σχεδόν λίπανση, ώστε το ριζικό σύστημα να ψάχνει βαθιά στο έδαφος τροφή και υγρασία. Η οινοποίηση γίνεται χωρίς καμία βιομηχανική χροιά, τα κρασιά δεν σταθεροποιούνται και δεν φιλτράρονται, κρατώντας έτσι την αυθεντικότητά τους και τον μοναδικό χαρακτήρα τους.
| Βάρος | 1,55 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
15.0 % |
| Τύπος Κρασιού |
ΗΣΥΧΑ |
| Χώρα |
ΕΛΛΑΔΑ |
| Ξηρότητα |
ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός |
ΑΙΒΑΛΗΣ |
| Περιοχή |
ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ |
| Παλαίωση |
14 ΜΗΝΩΝ |
| Μονοποικιλιακό |
ΝΑΙ |
| Χρώμα |
ΕΡΥΘΡΟΣ |
| Ποικιλία |
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
