| Βάρος | 1,55 kg |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
14.0 % |
| Τύπος Κρασιού |
ΗΣΥΧΑ |
| Χώρα |
ΕΛΛΑΔΑ |
| Ξηρότητα |
ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός |
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ |
| Περιοχή |
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ |
| Παλαίωση |
2 ΕΤΩΝ |
| Μονοποικιλιακό |
ΝΑΙ |
| Χρώμα |
ΕΡΥΘΡΟΣ |
| Ποικιλία |
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
ΑΛΦΑ ΚΤΗΜΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ RESERVE 750ml VIELLES VIGNES
24,00 €
Άμεσα διαθέσιμοκαι για παραλαβή από το κατάστημα
8 σε απόθεμα
ΞΗΡΟΣ, ΕΡΥΘΡΟΣ, ( ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ), 14.0 %
Γευσιγνωστικά: Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με έντονα ερυθρές ανταύγειες. Σύνθετο μπουκέτο με χαρακτηριστικά αρώματα, μπαχαρικών, αποξηραμένου δαμάσκηνου και ντομάτας. Γεμάτο στόμα, εξαιρετικής ποιότητας φαινολικό δυναμικό, με ισορροπημένη οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Οίνος με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.
Παλαίωση: Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση 4 ημερών, αλκοολική ζύμωση με χρήση ιθαγενούς ζυμοχλωρίδας, επιλεγμένης και απομονωμένης από το ίδιο αμπελοτεμάχιο, σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες και παραμονή του κρασιού για 24 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. 24 μήνες σε επιλεγμένα, νέα, λεπτόκοκκα, γαλλικά δρύινα βαρέλια Allie – Jupilles, λευκού καψίματος (ατμός) και 12 μήνες στη φιάλη. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται απολύτως καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση.
Αρμονία: Συνδυάζεται με πλούσια κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας. Ψητά λουκάνικα, κρεατόπιτες και ώριμα τυριά λιπαρά, ελαφρώς πικάντικα.
City Drinks
Σχετικά προϊόντα
ΑΒΑΝΤΙΣ ΚΤΗΜΑ SYRAH 750ml
Πολυβραβευμένος ερυθρός οίνος από 100% Syrah. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων όπως νότες μπαχαρικών, πιπεριού, κανέλας και καπνού, οι οποίες πλαισιώνονται από άφθονο μαύρο φρούτο (δαμάσκηνο, βατόμουρο), μαρμελάδα ψημένου φρούτου με νύξεις βανίλιας. Στο στόμα είναι πλούσιο, μπαχαρένιο, πληθωρικό με ώριμες αισθητές ταννίνες και στρογγυλή μακριά επίγευση.
Kρασί αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο. Οποιαδήποτε ποσότητα ιζήματος στην φιάλη είναι φυσιολογική. Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 30 λεπτά πριν την κατανάλωσή του.
GENTILINI ECLIPSE ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Παράγεται από την σπάνια ποικιλία Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας και τα σταφύλια προέρχονται από παλιά κλίματα απο ιδιόκτητους αμπελώνες στην Κεφαλονιά με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και ασβεστολιθικά εδάφη.
Tο κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε Αμερικάνικα και Γαλλικά βαρέλια.
- Εντονο πορφυρό χρώμα.
- Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, γλυκόριζας και άγριας μέντας.
- Πλούσιο και πολύπλοκο στο στόμα με μαλακές και στρογγυλές τανίνες και επίγευση μακράς διάρκειας.
- Συνοδεύει : Κυνήγι, παλαιωμένα τυριά και πλούσια ελληνική και διεθνή κουζίνα
- Δέχεται παλαίωση : Πάνω από 6 χρόνια
VILLA MARIA PINOT 750ml
Το Pinot noir της Villa Maria σκοπεύει όχι μόνον σε μια ατόφια έκφραση της ποικιλίας βιολογικής καλλιέργειας, αλλά και σε έναν πολύπλοκο χαρακτήρα. Προσφέρει όλα τα γοητευτικά στοιχεία της ποικιλίας και ένα αρκετά γεμάτο σώμα, αλλά με πλήρη απουσία του ζωικού χαρακτήρα που απωθεί κάποιους. Και το καλύτερο πρόκειται ίσως για την κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής για αυτήν την ποικιλία ανά τον κόσμο. Αρώματα από βύσσινα, δαμάσκηνα και μπαχαρικά συνθέτουντο αρωματικό του προφίλ. Με σώμα μεσαίου βάρους και καλά ισορροπημένες τανίνες το καθηστούν ένα κομψό, με καλή ένταση και φινέτσα Pinot noir.
CHIANTI CLASSICO PASQUA 750ml
Εξαιρετική ετικέτα Chianti Classico DOCG από ένα από τα πιο γνωστά οινοποιεία της Τοσκάνης από επιλεγμένους αμπελώνες με αμμώδες, αργιλώδες και ασβεστώδες έδαφος.
Παλιά παραδοσιακή μέθοδος οινοποίησης: τα εντελώς ώριμα σταφύλια συλλέγονται από αμπελώνες και επεξεργάζονται σε μεμβρανικά πατητήρια. Μαλακές πρέσες, ζύμωση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες και παρατεταμένη διαβροχή με τα δέρματα.
Ανοιχτό κόκκινο χρώμα με καλή υφή και αρωματικό στη μύτη , γεμάτο και πολύπλοκο στο στόμα. Η γεύση είναι έντονη και επίμονη με μια πολύ ανθισμένη και φρουτώδη γεύση. Οι μαλακές τανίνες αφήνουν μια φρεσκάδα στον ουρανίσκο σας.
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Δημιουργήθηκε από το συνδυασμό των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο. Στη μύτη, τα αρώματα κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και μπαχαρικών συνυπάρχουν µε νότες βανίλιας, κέδρου και σοκολάτας γάλακτος. Στο στόμα είναι πλούσιο, πληθωρικό, καλοδομημένο, µε βελούδινες τανίνες που του χαρίζουν μακρά επίγευση.
ΑΒΕΡΩΦ ΚΑΤΩΓΙ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Ένα κρασί που ουσιαστικά άλλαξε το ρου της ιστορίας του Ελληνικού κρασιού.
Κλασική συνοινοποίηση Cabernet Sauvignon (τα πρώτα κλήματα ξένης ποικιλίας που καλλιεργήθηκαν στην Ελλάδα) και της Αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Αγιωργίτικο, σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 30 °C. Οι θερμοκρασίες ζύμωσης ενισχύονται κατά την αποζύμωση και το στάδιο της μηλογαλακτικής ζυμώσεως στην οποία αποδίδεται ιδιαίτερη βαρύτητα, σε αίθουσα ζυμώσεων μονωμένη και με κεντρική θέρμανση.
Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στη φιάλη.
- Σύνθετο διαυγές ερυθρό χρώμα, πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες.
- Ιδιαίτερο μπουκέτο όπου τα αρωματικά χαρακτηριστικά δένονται ισόρροπα με το ιδιαίτερο άρωμα της δρυός.
- Απαλή γεμάτη αίσθηση στο στόμα με πλούσια αρωματικά χαρακτηριστικά.
- Σερβίρεται στους 18°C
- Συνοδεύει κρέατα μαγειρευτά, όπως μοσχάρι κοκκινιστό, γιουβέτσι, μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, κρέατα στη σχάρα, αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι και λουκάνικα.
ΑΙΒΑΛΗ ΚΤΗΜΑ ΝΕΜΕΑ 750ml ΕΡΥΘΡΟΣ
Πυκνό μαυροκόκκινοχρώμα, με συμπύκνωση αρωμάτων: μαύρα φρούτα και ξύλο δρυός, πλαισώνονται αρμονικά από ξηρούς καρπούς και βοτανικές νύξεις. Σφιχτή δομή στο στόμα, δυναμικό, κρεμμώδες, με δουλεμένες τανίνες και με όμορφη οξύτητα. Η «Νεμέα» είναι μόνο στην θεωρεία το πιο απλό κρασί που παράγεται από αγιωργίτικο και την οινοποιία Αϊβαλή. Συγκεντρώνει συμπύκνωση και χαρακτήρα που θα ζήλευαν κρασιά με την τριπλάσια τιμή, ενώ έχει πολύ έντονο , ζουμερό κόκκινο φρούτο, δίπλα σε γλυκά μπαχαρικά βανίλια και απαλές βοτανικές νότες. Στο στόμα ο όγκος και η συμπύκνωση δεν έχουν προηγούμενο ενώ η επίγευση του είναι με μια λέξη βελούδινη.
ZENATO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 750ml
Το οινοποιείο Zenato είναι ένα από τα πιο ιστορικά ονόματα στην περιοχή του Veneto στη βόρεια Ιταλία. Είναι ένα μεσαίου σώματος Valpolicella, με περισσότερο βάρος και βάθος από τα περισσότερα κρασιά της ίδιας ποικιλίας , αφού ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στον ουρανίσκο, είναι ξηρό και λείο με καλή δομή και υπέροχα στιβαρές νότες κερασιού και δαμάσκηνου. Αυτό το κρασί έχει ένα εντυπωσιακό παρατεταμένο φινίρισμα με πλούσια γεύση.
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΟΒΗΛΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Ερυθρός ξηρός οίνος από Cabernet Sauvignon με 40 μήνες παλαίωση. Η μύτη του χαρακτηρίζεται από αρώματα μαρμελάδας βατόμουρο, κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και βιολέτας που δένουν αρμονικά µε αρώματα κέδρου, καπνού και σοκολάτας γάλακτος. Η γεύση του είναι πλούσια και ισορροπημένη, µε εντυπωσιακή δομή, οξύτητα, πληθωρικές τανίνες και μακρά επίγευση.
PASQUA DESIRE LUSH & ZIN PRIMITIVO ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
Στην καρδιά της Puglia της Ιταλίας γεννιέται αυτό το βελούδινο κρασί. Χειρονακτικός τρύγος, ήπια πίεση και προζυμωτική εκχύλιση για 7 ημέρες του χαρίσουν ενά βαθύ ρουμπινί χρώμα.Παραμένει στα βαρέλια για τουλάχιστον 6 μήνες ώστε να αποκτήσει θερμή μύτη με αρώματα δαμάσκηνων, ερυθρών φρούτων και νότες μπαχαρικών, βανίλιας, καφέ και κακάο. Θερμό και ισορροπημένο στο στόμα με βελούδινη υφή. Ταιριάζει με κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Μπορείτε να το απολαύσετε και μόνο του!! θα γίνει το αγαπημένο σας.
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ EVANGELO 750ml
Το Evangelo είναι ο συνδυασμός της ερυθρής ποικιλίας Syrah και της λευκής Viognier. Η κοινή εκχύλιση χαρίζει στο κρασί σταθερό χρώμα, μαλακή γεύση και πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα. Είναι ένα φινετσάτο κρασί, που συνδυάζει έντονα ποικιλιακά αρώματα, αλλά συγχρόνως και γευστικό πλούτο κρασιών παλαίωσης.
Επιπλέον πληροφορίες
