Η βαθιά αγάπη για τη γη και πρωτίστως για το αμπέλι, αποτελούν κύρια χαρακτηριστικά της πορείας του Οινοποιείου Αρτέμης Καραμολέγκος, όπου από το 1952 με τη φύτευση των πρώτων αμπελιών μέχρι και σήμερα, αποτελεί φυσική συνέχεια, της παράδοσης της οικογένειας του Αρτέμη. Η έμφυτη αγάπη του για το κρασί εκφράστηκε έμπρακτα το 2003, με τη δημιουργία νέων οινοποιητικών εγκαταστάσεων. Στόχος του η ανάδειξη της ποικιλίας Ασύρτικο μέσα από διαφορετικές εκφράσεις. Γνωρίζοντας σε βάθος τη Θηραϊκή γη και επιλέγοντας σταφύλια από εξαιρετικές περιοχές του νησιού, ο Αρτέμης φέρνει στην επιφάνεια ποικίλες εκφράσεις του Ασύρτικου, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα της κάθε περιοχής και τη δυναμική της ποικιλίας σε βάθος χρόνου. Εξερευνώντας την γκάμα, πειραματίζεται γύρω από τις παραλλαγές του Ασύρτικου, και φυσικά αναδεικνύει την έκφραση του terroir της Σαντορίνης και μέσα από τις άλλες τοπικές ποικιλίες, όπως είναι το Αηδάνι, η Μανδηλαριά και το Μαυροτράγανο.
ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ 750ml
37,50 €
Άμεσα διαθέσιμοκαι για παραλαβή από το κατάστημα
3 σε απόθεμα
ΞΗΡΟΣ, ΕΡΥΘΡΟΣ, ( ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ ), 13.5 %
Στη μύτη επικρατούν τα αρώματα μαύρου φρούτου, γλυκόριζας, σοκολάτας και άσπρου πιπεριού μαζί με γήινα στοιχεία και αρωματικά βότανα.
Το στόμα χαρακτηρίζεται από δύναμη, πολλές και ώριμες τανίνες αλλά και φινέτσα.
- Δυνατότητα παλαίωσης: 6-8 χρόνια από τον τρύγο
- Σερβίρισμα και συνδυασμός φαγητού: Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να ανοίξει το κρασί. Πίνεται στους 16-18°C. Τέλειος συνδυασμός με ένα prime steak μέτρια ψημένο αλλά και με πιάτα βασισμένα στο κρέας με σάλτσες και ώριμα κίτρινα τυριά ή αλλαντικά.
City Drinks
Σχετικά προϊόντα
MATI FORTUNA GOLD ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
- Ερυθρός ξηρός οίνος από επιλεγμένα σταφύλια Cabernet sauvignon της Μεσσηνιακής γής με ονομασία ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) Πελοπόννησος.
- Βαθύ πορφυρό χρώμα. Κυριαρχούν τα αρώματα αποξηραμένων σύκων και βοτάνων, συνδυασμένα με τις χαρακτηριστικές νότες των κρασιών παλαίωσης: μπαχαρικά, δρυς, σοκολάτα και βανίλια. Ρωμαλέο και φίνο κρασί με πικάντικο χαρακτήρα.
- Συνοδεύει κόκκινο κρέας, κυνήγι, και έντονες κόκκινες σάλτσες.
ΘΗΒΑΙΚΗ ΓΗ ΣΤΙΓΜΑΤΑ ΕΡΥΘΡΟ 750ml
Από τους καλύτερους αμπελώνες του κτήματος, και από δύο χαρισματικές ποικιλίες, αυτές των Syrah και Cabernet Sauvignon, μας δίνεται ένα εξαιρετικό κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα γλυκών μπαχαρικών και μαρμελάδας μαύρων φρούτων, πλούσιο στόμα και μακρύ, παρατεταμένο τελείωμα. Σερβίρεται στους 16-18oC, ταιριάζει με ψητά κρέατα, πικάντικα φαγητά και χορταστικά τυριά.
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΟΒΗΛΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Ερυθρός ξηρός οίνος από Cabernet Sauvignon με 40 μήνες παλαίωση. Η μύτη του χαρακτηρίζεται από αρώματα μαρμελάδας βατόμουρο, κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και βιολέτας που δένουν αρμονικά µε αρώματα κέδρου, καπνού και σοκολάτας γάλακτος. Η γεύση του είναι πλούσια και ισορροπημένη, µε εντυπωσιακή δομή, οξύτητα, πληθωρικές τανίνες και μακρά επίγευση.
ΓΚΟΦΑ ROMEO & JULIET ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Ερυθρός ξηρός οίνος από Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικο με βαθύ ρουμπινί χρώμα και ιώδεις ανταύγειες. Έχει αρώματα μαύρων φρούτων, καπνού και ελαφριές νύξεις δέρματος. Νότες από μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, κανέλα και γαρύφαλλο, εμφανίζονται σταδιακά προσδίδοντας έναν πικάντικο χαρακτήραστο κρασί. Ρωμαλέο σώμα με σαρκώδεις αλλά καλοδουλεμένες ταννίνες, που έρχονται σε ισορροπία με την αισθητή οξύτητα, προσφέροντας ένα κομψό αποτέλεσμα μακράς επίγευσης.
Μεταγγίζεται σε ανοικτή καράφα & σερβίρεται στους 18 βαθμούς, συνοδεύοντας ευγενή πιάτα της διεθνής κουζίνας και παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
ZENATO AMARONE DE VALPOLICELLA DOC (2019) 750ml
Μετά την συγκομιδή, τα σταφύλια επιλέγονται προσεκτικά και τα πιο υγιή τοποθετούνται στα συρτάρια σε καλά αεριζόμενο χώρο για να σταφιδιάσουν για 3-4 μήνες. Μετά από αυτή την περίοδο τα σταφύλια πιέζονται ελαφρά, αφήνονται με τις φλούδες για 15-20 ημέρες σε θερμοκρασίες 23° έως 25° C και ζυμώνουν μέχρι να γίνουν Amarone. Ενας παραδοσιακός τρόπος οινοποίησης στο Veneto της Ιταλίας από όπου παίρνουμε αυτό το εξαιρετικό Amarone με βαθύ χρώμα κερασιού με μωβ ανταύγιες. Στην μύτη πληθωρικό με έντονο μπουκέτο από σταφίδες, σύκα, σκούρο κεράσι, μαύρη σοκολάτα, δρυ και καπνό. Στο στόμα, βελούδινο, με γεύσεις σταφίδας, δαμάσκηνου, βατόμουρου και καπνού. Απίστευτα γεμάτο σώμα να ισορροπεί τους 16,5 αλκοολικούς βαθμούς, με πλούσια δομή και συγκέντρωση και ατελείωτο τελείωμα…
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ AVATON 750ml
Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ειδικές δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Διαθέτει λαμπερό βαθύ πορφυρό χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.
Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται στους 16–18 °C.
Γευστικοί συνδυασμοί : Κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, τριχωτό κυνήγι.
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Δημιουργήθηκε από το συνδυασμό των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο. Στη μύτη, τα αρώματα κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και μπαχαρικών συνυπάρχουν µε νότες βανίλιας, κέδρου και σοκολάτας γάλακτος. Στο στόμα είναι πλούσιο, πληθωρικό, καλοδομημένο, µε βελούδινες τανίνες που του χαρίζουν μακρά επίγευση.
PASQUA DESIRE LUSH & ZIN PRIMITIVO ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
Στην καρδιά της Puglia της Ιταλίας γεννιέται αυτό το βελούδινο κρασί. Χειρονακτικός τρύγος, ήπια πίεση και προζυμωτική εκχύλιση για 7 ημέρες του χαρίσουν ενά βαθύ ρουμπινί χρώμα.Παραμένει στα βαρέλια για τουλάχιστον 6 μήνες ώστε να αποκτήσει θερμή μύτη με αρώματα δαμάσκηνων, ερυθρών φρούτων και νότες μπαχαρικών, βανίλιας, καφέ και κακάο. Θερμό και ισορροπημένο στο στόμα με βελούδινη υφή. Ταιριάζει με κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Μπορείτε να το απολαύσετε και μόνο του!! θα γίνει το αγαπημένο σας.
ΑΛΦΑ ΚΤΗΜΑ SYRAH ΧΕΛΩΝΕΣ 750ml
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων του δάσους και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας και μόκας. Στο τελείωμά του, χαρακτηρίζεται από την ισορροπημένη και τη διακριτική τανικότητά του, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.
ΑΛΦΑ ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟΣ SMX 750ml
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας, δρυός και μόκας. Η επίγευση χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία και τις ώριμες τανίνες, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχούν οι νότες μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων του δάσους. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.
GENTILINI IRIS ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Το νεαρό αμπελοτόπι της Iri’s Vineyard πήρε το όνομά του από την κόρη του οινοποιού Πέτρου Μαρκαντωνάτου και σηματοδοτεί τη συνέχιση του Gentilini στην επόμενη γενιά. Βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου με θέα το γαλάζιο του Ιονίου. Τα σταφύλια πιέζονται απαλά σε παραδοσιακή στροφιλιά.
- Έντονο ερυθρό χρώμα με μπλε ανταύγειες.
- Αρώματα βύσσινου, άγριας μέντας και νύξεις βιολέτας.
- Στο στόμα είναι πλούσιο και φρουτώδες με μαλακές και στρογγυλές τανίνες.
- Συνοδεύει : Αρνί, κρέατα, τυριά και πλούσια ελληνική και διεθνή κουζίνα
- Δέχεται παλαίωση : 3-5 έτη
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1,55 kg |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
13.5 % |
| Τύπος Κρασιού |
ΗΣΥΧΑ |
| Χώρα |
ΕΛΛΑΔΑ |
| Ξηρότητα |
ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός |
ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ |
| Περιοχή |
ΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ |
| Παλαίωση |
2 ΕΤΩΝ |
| Μονοποικιλιακό |
ΝΑΙ |
| Χρώμα |
ΕΡΥΘΡΟΣ |
| Ποικιλία |
ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
