| Βάρος | 1,55 kg |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
13.0 % |
| Τύπος Κρασιού |
ΗΣΥΧΑ |
| Χώρα |
ΧΙΛΗ |
| Ξηρότητα |
ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός |
VINA ERRAZURIZ |
| Μονοποικιλιακό |
ΝΑΙ |
| Χρώμα |
ΕΡΥΘΡΟΣ |
| Ποικιλία |
CARMENERE |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
ERRAZURIZ CARMENERE 750ml
17,00 €
Άμεσα διαθέσιμοκαι για παραλαβή από το κατάστημα
4 σε απόθεμα
ΞΗΡΟΣ, ΕΡΥΘΡΟΣ, ( CARMENERE ), 13.0 %
Η «τοπική» ποικιλία της Χιλής, αφού στην γενέτειρα περιοχή του, το Bordeaux, το Carmenere είναι πια σχεδόν εξαφανισμένο, ενώ καλά κρατεί στην χώρα της Λατινικής Αμερικής. Για χρόνια, οι Χιλιανοί νόμιζαν πως είχαν φυτέψει Merlot, μέχρι που ένας Γάλλος αμπελουργός τους άνοιξε τα μάτια. Το Carmenere, σε σχέση με το Merlot, είναι λίγο πιο φυτικό, λίγο λιγότερο σοκολατένιο αλλά το ίδιο μαλακό στο στόμα. Οι Errazuriz συγκαταλέγονται στους μετρ του είδους και είναι από τους πρώτους παραγωγούς που είπαν «Carmenere ή θάνατος».
- Πλούσιο και γεμάτο.
- Βατόμουρα, σόγια, καβουρδισμένο κόκκινο πιπέρι, καφές, βανίλια.
- Στο στόμα είναι πλούσιο και βελούδινο.
City Drinks
Σχετικά προϊόντα
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΚΤΗΜΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Δημιουργήθηκε από το συνδυασμό των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο. Στη μύτη, τα αρώματα κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και μπαχαρικών συνυπάρχουν µε νότες βανίλιας, κέδρου και σοκολάτας γάλακτος. Στο στόμα είναι πλούσιο, πληθωρικό, καλοδομημένο, µε βελούδινες τανίνες που του χαρίζουν μακρά επίγευση.
ΑΛΦΑ ΚΤΗΜΑ PINOT NOIR 750ml
Ένα κρασί μεγάλης αρωματικής έντασης, ισορροπίας και δομής. Βάθος και συγκέντρωση, ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά, σμέουρα και με την δροσερή οξύτητα του να ελκύει κάθε εκπαιδευμένο ουρανίσκο.
ZENATO VALPOLICELLA SUPERIORE DOC 750ml
Το οινοποιείο Zenato είναι ένα από τα πιο ιστορικά ονόματα στην περιοχή του Veneto στη βόρεια Ιταλία. Είναι ένα μεσαίου σώματος Valpolicella, με περισσότερο βάρος και βάθος από τα περισσότερα κρασιά της ίδιας ποικιλίας , αφού ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στον ουρανίσκο, είναι ξηρό και λείο με καλή δομή και υπέροχα στιβαρές νότες κερασιού και δαμάσκηνου. Αυτό το κρασί έχει ένα εντυπωσιακό παρατεταμένο φινίρισμα με πλούσια γεύση.
ΑΒΕΡΩΦ ΚΑΤΩΓΙ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Ένα κρασί που ουσιαστικά άλλαξε το ρου της ιστορίας του Ελληνικού κρασιού.
Κλασική συνοινοποίηση Cabernet Sauvignon (τα πρώτα κλήματα ξένης ποικιλίας που καλλιεργήθηκαν στην Ελλάδα) και της Αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Αγιωργίτικο, σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 30 °C. Οι θερμοκρασίες ζύμωσης ενισχύονται κατά την αποζύμωση και το στάδιο της μηλογαλακτικής ζυμώσεως στην οποία αποδίδεται ιδιαίτερη βαρύτητα, σε αίθουσα ζυμώσεων μονωμένη και με κεντρική θέρμανση.
Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στη φιάλη.
- Σύνθετο διαυγές ερυθρό χρώμα, πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες.
- Ιδιαίτερο μπουκέτο όπου τα αρωματικά χαρακτηριστικά δένονται ισόρροπα με το ιδιαίτερο άρωμα της δρυός.
- Απαλή γεμάτη αίσθηση στο στόμα με πλούσια αρωματικά χαρακτηριστικά.
- Σερβίρεται στους 18°C
- Συνοδεύει κρέατα μαγειρευτά, όπως μοσχάρι κοκκινιστό, γιουβέτσι, μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, κρέατα στη σχάρα, αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι και λουκάνικα.
ΑΙΒΑΛΗ ΚΤΗΜΑ ΝΕΜΕΑ 750ml ΕΡΥΘΡΟΣ
Πυκνό μαυροκόκκινοχρώμα, με συμπύκνωση αρωμάτων: μαύρα φρούτα και ξύλο δρυός, πλαισώνονται αρμονικά από ξηρούς καρπούς και βοτανικές νύξεις. Σφιχτή δομή στο στόμα, δυναμικό, κρεμμώδες, με δουλεμένες τανίνες και με όμορφη οξύτητα. Η «Νεμέα» είναι μόνο στην θεωρεία το πιο απλό κρασί που παράγεται από αγιωργίτικο και την οινοποιία Αϊβαλή. Συγκεντρώνει συμπύκνωση και χαρακτήρα που θα ζήλευαν κρασιά με την τριπλάσια τιμή, ενώ έχει πολύ έντονο , ζουμερό κόκκινο φρούτο, δίπλα σε γλυκά μπαχαρικά βανίλια και απαλές βοτανικές νότες. Στο στόμα ο όγκος και η συμπύκνωση δεν έχουν προηγούμενο ενώ η επίγευση του είναι με μια λέξη βελούδινη.
VAENI ΝΑΟΥΣΑ GRAND RESERVE 750ml
Ένα παλαιωμένο ερυθρό ξηρό κρασί από επιλεγμένα αμπελοτόπια της Νάουσας. Έχει πάρει το σκούρο κόκκινο χρώμα και την έξοχη βελούδινη γεύση έπειτα από δύο χρόνια σε δρύινα βαρέλια και άλλα δύο χρόνια στη φιάλη. Χαρακτηριστικό κεραμέρυθρο χρώμα. Πλούσια αρώματα παλαίωσης και ξύλου που θα ελευθερωθούν αφού αναπνεύσει για λίγη ώρα ο οίνος μετά το άνοιγμά του. Ισορροπημένος οίνος με στρογγυλή γεμάτη γεύση και βελούδινη αίσθηση στο στόμα. Ένα ζωηρό κρασί, με σώμα, που χαρακτηρίζεται από την αφθονία των ώριμων τανινών και μακριά επίγευση.
ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ AVATON 750ml
Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ειδικές δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Διαθέτει λαμπερό βαθύ πορφυρό χρώμα, σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.
Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και σερβίρεται στους 16–18 °C.
Γευστικοί συνδυασμοί : Κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, τριχωτό κυνήγι.
GENTILINI IRIS ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
Το νεαρό αμπελοτόπι της Iri’s Vineyard πήρε το όνομά του από την κόρη του οινοποιού Πέτρου Μαρκαντωνάτου και σηματοδοτεί τη συνέχιση του Gentilini στην επόμενη γενιά. Βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου με θέα το γαλάζιο του Ιονίου. Τα σταφύλια πιέζονται απαλά σε παραδοσιακή στροφιλιά.
- Έντονο ερυθρό χρώμα με μπλε ανταύγειες.
- Αρώματα βύσσινου, άγριας μέντας και νύξεις βιολέτας.
- Στο στόμα είναι πλούσιο και φρουτώδες με μαλακές και στρογγυλές τανίνες.
- Συνοδεύει : Αρνί, κρέατα, τυριά και πλούσια ελληνική και διεθνή κουζίνα
- Δέχεται παλαίωση : 3-5 έτη
VILLA MARIA PINOT 750ml
Το Pinot noir της Villa Maria σκοπεύει όχι μόνον σε μια ατόφια έκφραση της ποικιλίας βιολογικής καλλιέργειας, αλλά και σε έναν πολύπλοκο χαρακτήρα. Προσφέρει όλα τα γοητευτικά στοιχεία της ποικιλίας και ένα αρκετά γεμάτο σώμα, αλλά με πλήρη απουσία του ζωικού χαρακτήρα που απωθεί κάποιους. Και το καλύτερο πρόκειται ίσως για την κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής για αυτήν την ποικιλία ανά τον κόσμο. Αρώματα από βύσσινα, δαμάσκηνα και μπαχαρικά συνθέτουντο αρωματικό του προφίλ. Με σώμα μεσαίου βάρους και καλά ισορροπημένες τανίνες το καθηστούν ένα κομψό, με καλή ένταση και φινέτσα Pinot noir.
MATI FORTUNA GOLD ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
- Ερυθρός ξηρός οίνος από επιλεγμένα σταφύλια Cabernet sauvignon της Μεσσηνιακής γής με ονομασία ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) Πελοπόννησος.
- Βαθύ πορφυρό χρώμα. Κυριαρχούν τα αρώματα αποξηραμένων σύκων και βοτάνων, συνδυασμένα με τις χαρακτηριστικές νότες των κρασιών παλαίωσης: μπαχαρικά, δρυς, σοκολάτα και βανίλια. Ρωμαλέο και φίνο κρασί με πικάντικο χαρακτήρα.
- Συνοδεύει κόκκινο κρέας, κυνήγι, και έντονες κόκκινες σάλτσες.
ZENATO AMARONE DE VALPOLICELLA DOC (2019) 750ml
Μετά την συγκομιδή, τα σταφύλια επιλέγονται προσεκτικά και τα πιο υγιή τοποθετούνται στα συρτάρια σε καλά αεριζόμενο χώρο για να σταφιδιάσουν για 3-4 μήνες. Μετά από αυτή την περίοδο τα σταφύλια πιέζονται ελαφρά, αφήνονται με τις φλούδες για 15-20 ημέρες σε θερμοκρασίες 23° έως 25° C και ζυμώνουν μέχρι να γίνουν Amarone. Ενας παραδοσιακός τρόπος οινοποίησης στο Veneto της Ιταλίας από όπου παίρνουμε αυτό το εξαιρετικό Amarone με βαθύ χρώμα κερασιού με μωβ ανταύγιες. Στην μύτη πληθωρικό με έντονο μπουκέτο από σταφίδες, σύκα, σκούρο κεράσι, μαύρη σοκολάτα, δρυ και καπνό. Στο στόμα, βελούδινο, με γεύσεις σταφίδας, δαμάσκηνου, βατόμουρου και καπνού. Απίστευτα γεμάτο σώμα να ισορροπεί τους 16,5 αλκοολικούς βαθμούς, με πλούσια δομή και συγκέντρωση και ατελείωτο τελείωμα…
Επιπλέον πληροφορίες
