Προϊόντα
LAGAVULIN MALT 16 Y.O 700ml
Για πολλούς το Lagavulin θεωρείται το πιο καπνιστό ουίσκι και όχι άδικα, ενώ χωρίς αμφιβολία είναι το πιο αναγνωρίσιμο αποστακτήριο της Σκωτίας.
Βρίσκεται στο νησί Islay, την βασίλισσα των Εβρίδων, μπροστά σε έναν όμορφο και μικρό κόλπο με το όνομα Lagavulin. Tο ουίσκι που άνοιξε τον δρόμο για αυτό το στυλ στη Ελλάδα, αναδεικνύει όλα τα πλούσια και καπνιστά αρώματα του νησιού.
Το σύμβολο των παραδόσεων ενός σκληροτράχηλου νησιού, του οποίου οι ρίζες είναι φτιαγμένες από τύρφη, το άρτια καπνισμένο Lagavulin είναι απλώς μοναδικό. Είναι από τα πρώτα single malt παγκοσμίως που εμφιαλώθηκαν.
Εκρηκτικό στη μύτη. Από την πρώτη επαφή, η τύρφη, το καπνιστό στοιχείο, το ιώδιο και η αλμύρα, μας δείχνουν πως ένα καπνιστό ουίσκι από το Islay, μπορεί να είναι τόσο έντονο και τόσο ευχάριστο.
Στο στόμα είναι συμπυκνωμένο με μακρά, ατέλειωτη καπνιστή και ιωδιούχα επίγευση.
CAOL ILA MALT 12 Y.O 700ml
Το Caol ila, είναι το μεγαλύτερο αποστακτήριο του νησιού Islay και το όνομα του προέρχεται από την Γκαέλικη λέξη, που δηλώνει τον ήχο που κάνει η θάλασσα που βρίσκεται ανάμεσα στα δύο νησιά, Islay και Jura. Το 12 Υ.Ο., δημιουργείται από peated malt (βύνη που έχει καπνιστεί με τύρφη) και αποτελεί ένα ξεχωριστό single malt ουίσκι, περικλείοντας την όμορφη φύση, την θαλασσινή αύρα και την τεχνική της απόσταξης από την πρώτη κιόλας γουλιά. Eκρηκτικό άρωμα με έντονο το στοιχείο της τύρφης, που συνδυάζεται με γλυκά φρούτα, εσπεριδοειδή και μπαχαρικά. Το πιο προσιτό και ευχάριστο καπνιστό single malt, ιδανικό και για όσους τώρα ανακαλύπτουν τα ουίσκι των νησιών.
SMOKEHEAD SINGLE MALT 700ml
Το Smokehead έχει φτιαχτεί για ιδιαίτερους ανθρώπους που με ευχαρίστηση θα περπατούσαν σε λιβάδια καιόμενης τύρφης, προκειμένου να βρουν κάτι το αληθινό, κάτι το αυθεντικό, κάτι το ασυνήθιστο. Κάτι που να τους ταιριάζει απόλυτα. Αλμυρό, πιπεράτο, καπνιστό και γλυκό, το Smokehead είναι ακριβώς αυτό. Και σίγουρα δεν είναι για όλους.
TAMDHU 12 Y.O SINGLE MALT 700ml
Αρκεί μια μεζούρα από αυτό το «παλαιάς κοπής» 12άρι ουίσκι προκειμένου να εκτιμήσετε γιατί επιλέγουμε αποκλειστικά τα καλύτερα sherry oak βαρέλια για την ωρίμανση του. Το πολυτελές κουτί μας αποκαλύπτει ένα κομψό μπουκάλι που αναδεικνύει τις φυσικές κεχριμπαρένιες νότες του λαμπερού αποστάγματος. Γευτείτε την έντονη πλούσια παλέτα στον ουρανίσκο και ανακαλύψτε το διαρκές και με βάθος τελείωμα που προσφέρει.
- Μύτη: Πλούσια και δελεαστική, αρώματα από παγωμένα ρολά κανέλας, βραστό γλυκό πορτοκάλι , φρέσκια βελανιδιά με σταφίδες και μικρή δόση μέντας.
- Γεύση: Υφή μεταξένια που καλύπτει το στόμα με μπανάνα , μαρμελάδα μούρων , μπισκότο βύνης σε συνδυασμό με την κλασσική γεύση του «βαρελιού».
- Επίγευση: Μακρά επίγευση σε τέλεια ισορροπία με τα μπαχαρικά , τα αποξηραμένα φρούτα και τομ κλασσικό Σκωτσέζικο χαρακτήρα, αφήνοντας στο τελείωμα μια υποψία τύρφης.
