HIGHLAND PARK 14 Y.O LOYALTY OF THE WOLF 1000ml

Το αποστακτήριο Orkeny’s Highland Park παρουσίασε μια τριάδα εμφιαλώσεων στην αγορά Travel Retail το 2018, με ονόματα βασισμένα σε πλάσματα σημαντικά στην παράδοση των Βίκινγκ.  Το συγκεκριμένο, πρόκειται για το Highland Park Loyalty Of The Wolf 14 ετών, το οποίο έχει ωριμάσει σε βαρέλια αμερικάνικης βελανιδιάς, πρώην μπουρμπόν με καρυκεύματα σέρι. Συνδυάζοντας διαφορετικά στυλ βαρελιών, έχει επιτευχθεί μια εξαιρετική ισορροπία γλυκών και πικάντικων αντιθέσεων – φανταστείτε ψημένα μήλα με βούτυρο κανέλας, να αναβοσβήνουν πάνω από μια καπνιστή φωτιά και να δημιουργήσετε το γευστικό προφίλ αυτού του single malt ουίσκι.

Μύτη: Φρυγανισμένο ψωμί με μαρμελάδα, κόκκινο μήλο, μερικές νότες τύρφης.

Γεύση: Θυμαρίσιο μέλι, μαρμελάδα , μερικά χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά του δίνουν ζέστη και καπνός που παραμένει στο βάθος.

Φινίρισμα: Πεκάν, ξηρή τύρφη και ξυλάκια κανέλας.