Τ-ΟΙΝΟΣ CLOS STEGASTA ΑΣΥΡΤΙΚΟ (2025) ΛΕΥΚΟΣ 750ml
109,00 €
Άμεσα διαθέσιμο
3 σε απόθεμα
Το Ασύρτικο του οινοποιείου Τ-Οίνος από το νησί της Τήνου είναι ένα μονοποικιλιακό Ασύρτικο από τον εκπληκτικό αμπελώνα Clos Stegasta. Ακολουθεί αυθόρμητη ζύμωση σε έναν συνδυασμό από ανοξείδωτες δεξαμενές, ξύλινους οινοποιητές και βαρέλια δρυός. Εμφιαλώνεται μετά από επτά μήνες επαφής με τις οινολάσπες.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας: Η ενέργεια και η ένταση που διαθέτει το κρασί θέτουν τον πήχη για την ποικιλία. Στη μύτη ένας εντυπωσιακός συνδυασμός, από εσπεριδοειδή φρούτα και αγιόκλημα μαζί με ορυκτές νύξεις που θυμίζουν βρεγμένη πέτρα. Ζωηρό στο στόμα, πάλλεται από νεύρο και γευστικές εντάσεις. Διαύγεια, καθαρότητα φρούτου και ορυκτός χαρακτήρας, φέρουν την υπογραφή τους μέχρι την εντυπωσιακή σε διάρκεια επίγευση.
Σε ένα τοπίο γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλα σε όλο τον κόσμο, μία προστατευόμενη για τη φυσική της ομορφιά περιοχή, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος και ο Gerard Margeon, οραματίστηκαν την αναβίωση του αμπελώνα που υπήρχε στην περιοχή 6.000 χρόνια πριν. Η αειφόρος προστασία του περιβάλλοντος και η δημιουργία του καλύτερου Ελληνικού κρασιού στον κόσμο έγινε στόχος ζωής. Το μικροκλίμα και το έδαφος της περιοχής υπέδειξαν τις κατάλληλες, αυτόχθονες ποικιλίες που φυτεύτηκαν, εκείνες που ήδη υπάρχουν στις Κυκλάδες από την αρχαιότητα, ικανές να ενσωματώσουν τις γεύσεις, τα αρώματα και τα χρώματά τους.
| Βάρος | 1,55 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Τύπος Κρασιού | ΗΣΥΧΑ |
| Αλκοόλ | 14.0 % |
| Χώρα | ΕΛΛΑΔΑ |
| Ξηρότητα | ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός | Τ-ΟΙΝΟΣ |
| Περιοχή | ΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ |
| Μονοποικιλιακό | ΝΑΙ |
| Χρώμα | ΛΕΥΚΟΣ |
| Ποικιλία | ΑΣΥΡΤΙΚΟ |
| Μέγεθος | 750ml |
| Συσκευασία | ΦΙΑΛΗ |
