TULLAMORE DEW 18 YEAR OLD 700ml

Το Jameson Cold Brew είναι μια συνάντηση κόκκων Arabica από τη Βραζιλία και την Κολομβία με τριπλής απόσταξης Jameson Irish Whisky - ο πλούτος του καβουρδισμένου καφέ με νότες φρυγανισμένης βελανιδιάς συναντά τη μαύρη σοκολάτα. Μπορεί να γνωρίζετε τον Irish Coffee, αλλά αυτό είναι διαφορετικό. Το Jameson Cold Brew σερβίρεται καλύτερα παγωμένο, πάνω από πάγο, με κόλα και ένα twist πορτοκαλιού. Απολαύστε τον απόλυτα ισορροπημένο συνδυασμό του πιο απαλού ουίσκι με τον πλούτο του καφέ.

• ΜΥΤΗ: Έντονα πλούσια αρωματικά κόκκων καφέ σε συνδυασμό με βανίλια και την χαρακτηριστική nuttiness των ουίσκι Jameson.
• ΓΕΥΣΗ: Διακριτική, τολμηρή και φυσική γεύση με αναζωογονητικό αντίκτυπο κρύου καφέ που ακολουθείται από απανθρακωμένο ξύλο.
• ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ: Γεμάτο σώμα, απαλό και ζεστό στο στόμα.

Οι άνθρωποι του Teeling έγραψαν ιστορία φέρνοντας πίσω την απόσταξη ουίσκι στο Δουβλίνο με τη δική του έκφραση Teeling Single Pot Still, η οποία αποστάχθηκε πλήρως στην πρωτεύουσα της Ιρλανδίας – την πρώτη φορά που συνέβη σε σχεδόν μισό αιώνα! Είναι φτιαγμένο από 50% βυνοποιημένο κριθάρι και 50% μη βυνοποιημένο κριθάρι, εμφιαλώνεται σε 46% ABV χωρίς φιλτράρισμα ή επιπλέον προσθήκη καραμελοχρώματος. Είναι τριπλά αποσταγμένο και παλαιωμένο σε ένα συνδυασμό από αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, βαρέλια bourbon και sherry. Γεύση: Στο στόμα πολύ κρεμώδης χαρακτήρας που αποτελεί τον πυρήνα της γεύσης, από τον οποίο αναδύονται νότες από φρυγανισμένο κριθάρι, latte και αλατισμένη καραμέλα. Στη συνέχεια, υπάρχει μια σειρά από σκούρα φρούτα, χειμερινά μπαχαρικά και πλούσια αρώματα από κόκκινο μήλο και σοκολάτα γάλακτος που εμφανίζονται με την πάροδο του χρόνου. Μύτη: Στη μύτη έχουμε βανίλια μπέρμπον, βρασμένα φρούτα οπωρώνα και μπαχαρικά, ακολουθούμενα από αποξηραμένα βότανα, δέρμα και μια υπόνοια σέρι. Υπάρχει μια υποκείμενη γλυκύτητα από marshmallows, γιαούρτι βερίκοκου και milkshake μπανάνας. Επίγευση: Οι νότες σοκολάτας και καφέ γίνονται πιο σκούρες στο τελείωμα ανάμεσα σε πυρηνόκαρπα φρούτα, μια νύξη από μπαχαρικά δρυός και ένα άγγιγμα δυόσμου/μενθόλης.

Tο BUSHMILLS BLACK BUSH είναι ένα πραγματικό διαμάντι, συνδυασμός malt και grain whiskey που ωριμάζει σε βαρέλια από Sherry, τύπου “OLOROSO”. Αυτή η μοναδική συνταγή προσδίδει στο BLACK BUSH πλούσιες φρουτώδες νότες και έναν βαθύ & έντονο χαρακτήρα, ισορροπημένο με μια μοναδική απαλότητα. Άρωμα: Έντονο & γεμάτο. Πλούσια αρώματα από κέικ φρούτων. Έντονο & γλυκό άρωμα από sherry, που εξελίσσεται σε νότες ξηρών καρπών, σταφίδας & Χριστουγεννιάτικου κέικ. Γεύση: Απαλή & μεταξένια υφή με πινελιές καρυδιού. Επίγευση: Η ωρίμανση του σε βαρέλια sherry, του προσδίδει γλυκιά & συνάμα ισορροπημένη επίγευση.

Οι δημιουργοί του Tullamore, μετά την επιτυχημένη συνταγή του πιο αγαπημένου ιρλανδέζικου ουίσκι προχώρησαν στη δημιουργία του Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask. Κρατώντας την ίδια συνταγή με την ανάμειξη των τριών τύπων ιρλανδέζικου ουίσκι και την ίδια διαδικασία παλαιώσης με την τριπλή του ωρίμανση, πρόσθεσαν και ένα ακόμα στάδιο που δίνει στο Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask την ξεχωριστή και ιδιαίτερη γεύση του, παλαιώνοντάς το για ακόμη μια φορά σε βαρέλια που περιείχαν ρούμι από την Καραϊβική κάτι που αποτελεί παγκόσμια πρωτοπορία στην παραγωγή ουίσκι. Στο στόμα έχει κρεμώδη ομαλή αίσθηση που αναδεικνύει τις νότες καραμέλας, μπανάνας και σταφίδας ενώ το φινίρισμα του είναι παρατεταμένο με μια ελαφριά γλυκύτητα.