TENUTA SAN GUIDO BOLGHERI SASSICAIA D.O.C VINTAGE (2022) 750ml
399,00 €
Άμεσα διαθέσιμο
1 σε απόθεμα
Το Bolgheri Sassicaia DOC 2022 από το οινοποιείο Tenuta San Guido είναι ένα από τα πιο εμβληματικά ιταλικά ερυθρά κρασιά, ένας “Super Tuscan”, που παράγεται κυρίως από Cabernet Sauvignon (περίπου 88%) και Cabernet Franc (περίπου 12%) και διακρίνεται για την πολυπλοκότητα, τη φρεσκάδα και την εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης.
Η σοδειά του 2022 ήταν ζεστή, αλλά το ευνοϊκό μικροκλίμα του Bolgheri επέτρεψε μια καλή ισορροπία μεταξύ οξύτητας και φρεσκάδας. Το κρασί υπέστη μια περίοδο ωρίμανσης σε ξύλο για περίπου 23 μήνες. Στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε χαλύβδινες δεξαμενές για την τελική επιλογή των παρτίδων πριν από την ανάμειξη.
Η φιάλη του 2022 ήδη είναι συλλεκτική και περιζήτητη ανάμεσα σε συλλέκτες παγκοσμίως.
Χαρακτηριστικά: Η Sassicaia του 2022 διακρίνεται ιδιαίτερα από νότες μαύρων φρούτων όπως βατόμουρα, μαύρα κεράσια και κασσίς, καπνού, γήινων χαρακτηριστικών, μπαχαρικών όπως λεβάντα, θυμάρι και δενδρολίβανο, νύξεις γραφίτη και μεσογειακών βοτάνων. Στο στόμα είναι πλούσια, με στιβαρές αλλά κομψές τανίνες, ζουμερή οξύτητα που προσδίδει ισορροπία στη γεύση και μια μακρά, απολαυστική επίγευση. Μοναδική συμπύκνωση φρούτου, κακάο, καφές, γλυκός καπνός, βανίλια, πιπέρι και βότανα.
Σε μια έκταση που εκτείνεται σε 2.500 εκτάρια, το οινοποιείο Tenuta San Guido έχει την δυνατότητα να επιλέγει και να φυτεύει αμπελώνες αποκλειστικά στα πιο κατάλληλα εδάφη, καλύπτοντας μόνο μια μικρή έκταση της συνολικής επιφάνειας. Μια περιοχή μοναδική ως προς τον τύπο εδάφους, το μικροκλίμα και την έκθεση που αξίζει τη δική της ονομασία: DOC Bolgheri Sassicaia.
Ενώ αρχικά προοριζόταν για οικογένεια και φίλους μέχρι το 1967, η Sassicaia κυκλοφόρησε στην αγορά για πρώτη φορά το 1971 με τη σοδειά του 1968. Μέχρι σήμερα, η ομάδα οινοποίησης παραμένει αφοσιωμένη στη διατήρηση του στυλιστικού αποτυπώματος που ενέπνευσε τη δημιουργία αυτού του κρασιού.
Τα Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc καλλιεργούνται σε ιδιόκτητα οικόπεδα που βρίσκονται στο Castiglioncello, την Aia Nuova, την Cerreta, τη Sassicaia di Sopra και το San Martino. Αυτά τα αγροτεμάχια διαθέτουν ποικίλα και σύνθετα μορφολογικά χαρακτηριστικά, όπως ασβεστολιθικά εδάφη πλούσια σε μάργα, καθώς και πέτρες και βότσαλα – από τα οποία παίρνει το όνομά του το κρασί – και περιοχές με μερική άργιλο. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρα που κυμαίνονται από 100 έως 360 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
| Βάρος | 1,55 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
13.5 % |
| Τύπος Κρασιού |
ΗΣΥΧΑ |
| Χώρα |
ΙΤΑΛΙΑ |
| Ξηρότητα |
ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός |
TENUTA SAN GUIDO |
| Μονοποικιλιακό |
ΟΧΙ |
| Χρώμα |
ΕΡΥΘΡΟΣ |
| Ποικιλία |
CABERNET FRANC ,CABERNET SAUVIGNON |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
