BOATYARD DOUBLE GIN 700ml
36,50 €
Άμεσα διαθέσιμο
4 σε απόθεμα
Το Boatyard Double Gin είναι ένα απαλό Ιρλανδικό απόσταγμα με βάση τον άρκευθο, με νότες εσπεριδοειδών και λουλουδάτης γλυκύτητας.
Το «Double» στο Boatyard Double Gin αναφέρεται στη διπλή διαδικασία απόσταξης, η οποία τοποθετεί τον άρκευθο τόσο στην αρχή όσο και στο τέλος της διαδικασίας. Ο άρκευθος πρώτα ξεκουράζεται στο βιολογικό απόσταγμα σιταριού στον αποστακτήρα μαζί με άλλα 8 βότανα. Το τελικό απόσταγμα στη συνέχεια ρέει ξανά μέσα από τον άρκευθο σε έναν θάλαμο ατμού. Αυτή η μέθοδος διπλής επαφής έχει ως αποτέλεσμα μια πιο έντονη γεύση άρκευθου.
Σερβίρεται καλύτερα σε ένα ποτήρι highball με καλό πάγο, καθαρό tonic και μια φέτα γκρέιπφρουτ, ή αναμειγνύεται σε ένα τέλειο μαρτίνι.
Το αποστακτήριο Boatyard βρίσκεται στις όχθες της λίμνης Lough Erne, στην κομητεία Fermanagh, στη βορειοδυτική Ιρλανδία. Το Boatyard είναι το πρώτο νόμιμο αποστακτήριο του Fermanagh από το 1890. Το αποστακτήριο άνοιξε τις πόρτες του το 2016 όταν ο Joe McGirr, αφού εργάστηκε για 10 χρόνια στην εταιρεία Glenmorangie, αποφάσισε να επιστρέψει στην Ιρλανδία και στην πατρίδα του, το Fermanagh, για να δημιουργήσει ένα αποστακτήριο.
Το αποστακτήριο Boatyard είναι μια οικογενειακή επιχείρηση και πήρε το όνομά της από το εγκαταλελειμμένο ναυπηγείο στο οποίο είναι χτισμένο.
Στοχεύοντας στη βιωσιμότητα και την αριστεία, όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται είναι 100% βιολογικά, οι ετικέτες τυπώνονται στο χέρι σε πιεστήριο της δεκαετίας του 1960 και εφαρμόζονται με το χέρι.
Τέλος, η απόσταξη πραγματοποιείται σε χάλκινο αποστακτήριο Alembic Pot Stick, το οποίο είναι υπεύθυνο για το μοναδικό στυλ!
| Βάρος | 1,55 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ | 46.0 % |
| Χώρα | ΙΡΛΑΝΔΙΑ |
| Τύπος | DRY GIN |
| Παραγωγός | BOATYARD |
| Περιοχή | FERMANAGH |
| Μέγεθος | 700ml |
| Συσκευασία | ΦΙΑΛΗ |
Σχετικά προϊόντα
