ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ ΚΑΜΑΡΑΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ (VINTAGE 2021) ΛΕΥΚΟΣ 750ml

74,00 

Άμεσα διαθέσιμο Άμεσα διαθέσιμο
και για παραλαβή από το κατάστημα

4 σε απόθεμα

ΞΗΡΟΣ, ΛΕΥΚΟΣ, ( ΑΣΥΡΤΙΚΟ ), 14.5 %
Ο Καμάρας είναι ένα εντυπωσιακό Ασύρτικο Σαντορίνης του κτήματος Καραμολέγκου, από σταφύλια που προέρχονται από ένα μοναδικό αμπελοτόπι υπεραιωνόβιων κλημάτων (πάνω από 150 ετών) που βρίσκεται στην περιοχή του Ακρωτηρίου, 90 μέτρα από τη θάλασσα.
Στην μύτη παρατηρείται πυκνό προφίλ φρούτων όπως νεκταρίνι, λεμόνι με διακριτικές νύξεις απαλού ανθικού χαρακτήρα και ορυκτή διάσταση. Στο βάθος ξεδιπλώνονται γλυκά αρώματα βοτάνων και lime. Εντυπωσιακή κομψή αίσθηση στο στόμα με αλμυρό φινίρισμα. Προηγείται ωρίμαση με τις οινολάσπες για 12 μήνες και ένα χρόνο στη φιάλη αποκτώντας επιπλέον πολυπλοκότητα και εκφραστικότητα.
Σερβίρεται στους 11-13°C έπειτα από μετάγγιση.
Κωδικός προϊόντος: S24252 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , Barcode: 5200324900467
Περιγραφή

Η βαθιά αγάπη για τη γη και πρωτίστως για το αμπέλι, αποτελούν κύρια χαρακτηριστικά της πορείας του Οινοποιείου Αρτέμης Καραμολέγκος, όπου από το 1952 με τη φύτευση των πρώτων αμπελιών μέχρι και σήμερα, αποτελεί φυσική συνέχεια, της παράδοσης της οικογένειας του Αρτέμη. Η έμφυτη αγάπη του για το κρασί εκφράστηκε έμπρακτα το 2003, με τη δημιουργία νέων οινοποιητικών εγκαταστάσεων. Στόχος του η ανάδειξη της ποικιλίας Ασύρτικο μέσα από διαφορετικές εκφράσεις. Γνωρίζοντας σε βάθος τη Θηραϊκή γη και επιλέγοντας σταφύλια από εξαιρετικές περιοχές του νησιού, ο Αρτέμης φέρνει στην επιφάνεια ποικίλες εκφράσεις του Ασύρτικου, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα της κάθε περιοχής και τη δυναμική της ποικιλίας σε βάθος χρόνου. Εξερευνώντας την γκάμα, πειραματίζεται γύρω από τις παραλλαγές του Ασύρτικου, και φυσικά αναδεικνύει την έκφραση του terroir της Σαντορίνης και μέσα από τις άλλες τοπικές ποικιλίες, όπως είναι το Αηδάνι, η Μανδηλαριά και το Μαυροτράγανο.

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος1,60 κ.
Διαστάσεις8 × 8 × 30 cm
Αλκοόλ14.5 %
Τύπος ΚρασιούΗΣΥΧΑ
ΧώραΕΛΛΑΔΑ
ΞηρότηταΞΗΡΟΣ
ΠαραγωγόςΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ
ΠεριοχήΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ
Παλαίωση2 ΕΤΩΝ
ΜονοποικιλιακόΝΑΙ
ΧρώμαΛΕΥΚΟΣ
ΠοικιλίαΑΣΥΡΤΙΚΟ
Μέγεθος
ΣυσκευασίαΦΙΑΛΗ
Χρονολογία2021