ΠΑΠΑΓΙΑ ΛΟΓΧΗ ΤΑΥΛΑΝΔΗΣ

Η παπάγια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C φυτικές ίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Η γεύση του προσομοιάζει αυτή του ροδάκινου και του ανανά. Με την αποξήρανση της παπάγιας διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά, και τρώγεται ακόμα σε σαλάτες.