ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ ΣΚΥΤΑΛΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ (2022) ΛΕΥΚΟΣ 750ml
55,00 €
Άμεσα διαθέσιμο
1 σε απόθεμα
Το όνομα αυτού του κρασιού είναι βαθιά συμβολικό. Η Σκυτάλη δημιουργήθηκε από μια δεξαμενή που οινοποιήθηκε και ο αρχικός προορισμός της ήταν να εμφιαλωθεί σαν απλή Σαντορίνη. Όμως αυτή η παρτίδα «ξεχάστηκε» με τις οινολάσπες για πάνω από 12 μήνες. Όταν το κρασί δοκιμάστηκε, ήταν ξεκάθαρο πως η μακρόχρονη ωρίμαση είχε αλλάξει τον χαρακτήρα του έντονα και προς το καλύτερο. Έτσι, προέκυψε η Σκυτάλη.
Έχει ήπιο κίτρινο χρώµα µε χρυσαφί ανταύγειες, αρώµατα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών με δυναµικό και έντονο στο στόµα µε ζωηρή οξύτητα. Έντονη ορυκτότητα και μακρια επίγευση που διαρκεί.
Συνδυάζεται με: Λιπαρά ψάρια, οστρακοειδή, µακαρονάδες θαλασσινών, κρέας (πουλερικά και χοιρινό), κρεµµώδη τυριά.
Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 7 χρόνια.
| Βάρος | 1,65 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Τύπος Κρασιού | ΗΣΥΧΑ |
| Αλκοόλ | 14.0 % |
| Χώρα | ΕΛΛΑΔΑ |
| Ξηρότητα | ΞΗΡΟΣ |
| Παραγωγός | ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ |
| Περιοχή | ΝΗΣΙΑ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ |
| Μονοποικιλιακό | ΝΑΙ |
| Χρώμα | ΛΕΥΚΟΣ |
| Ποικιλία | ΑΣΥΡΤΙΚΟ |
| Μέγεθος | 750ml |
| Συσκευασία | ΦΙΑΛΗ |
