GLENALLACHIE 21 Υ.O WHITE HEATHER BLENDED MALT 700ml

Το White Heather αποτελεί το πρώτο brand του αποστακτηρίου GlenAllachie όπου παράγει blended malts. Μετά από πάνω από 50 χρόνια εμπειρίας στις ανάμειξεις, ο Master Blender Billy Walker προμηθεύτηκε με εξειδίκευση τα καλύτερα ουίσκι από όλη τη Σκωτία, αναζητώντας μια εξαιρετικά αρμονική έκφραση που ισορροπεί τις γλυκές νότες με την απαλή τύρφη. Έτσι δημιουργήθηκε το White Heather 21 ετών με 48% ABV, φυσικό χρώμα και φιλτραρισμένο χωρίς ψύξη, διασφαλίζοντας ότι το ουίσκι μέσα στο μπουκάλι επιτυγχάνει την καλύτερη γεύση, βάθος και ισορροπία για να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γνώστες των οινοπνευματωδών ποτών.

Αυτή η μικρή παρτίδα βύνης έχει συναρμολογηθεί επιδέξια με ασυνήθιστα υψηλή περιεκτικότητα σε βύνη, συμπεριλαμβανομένων παλαιωμένου GlenAllachie και τυρφώδους single malt Islay. Υποβλήθηκε σε σύστημα διπλής ωρίμανσης, η κύρια περίοδος ωρίμανσης μοιράστηκε σε βαρέλια αμερικανικής δρυός και σε βαρέλια sherry. Μετά την ανάμειξη, το ουίσκι γεμίστηκε σε ειδικά επιλεγμένα βαρέλια παρθένας δρυός Pedro Ximénez, Oloroso και Appalachian για επιπλέον ωρίμανση.

ΧΡΩΜΑ: Φυσικό Χρυσό Χάλκινο.

ΜΥΤΗ: Όμορφα απαλό φόντο με μέλι ερείκης, καραμέλα βουτύρου, μυρωδιά τύρφης και νότες τανινών.

ΓΕΥΣΗ: Πλούσιες νότες μελιού ερείκης, καραμέλας βουτύρου, φλούδας πορτοκαλιού και απαλών τανινών, όλα σε ισορροπία με μια υπέροχη παρουσία καπνού.