ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ ΒΡΑΝΑ ΠΕΤΡΑ VINTAGE (2019) ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml
86,00 €
Άμεσα διαθέσιμο
1 σε απόθεμα
Η Βράνα Πέτρα είναι ένα αμπελοτόπι φυτεμένο πριν από 44 χρόνια σε μία αμφιθεατρική πλαγιά στην άκρη του χωριού του Τριλόφου. Τα σταφύλια είναι κατά 50% «whole cluster» και η ζύμωση πραγματοποιείται με γηγενείς ζύμες. Έπειτα πραγματοποιείται παλάιωση σε γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Bαθύ ρουμπινί χρώμα. Αρωματικές νότες από φράουλα, κεράσι, φραμπουάζ, φραγκοστάφυλο, βανίλια, τριαντάφυλλο, λεβάντα, θυμάρι, δεντρολίβανο, πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Kομψότητα με συμπύκνωση και μέτριες τανίνες στο γεμάτο σώμα. Αναζωογονητική οξύτητα, άφθονο, φρέσκο ζουμερό φρούτο αλλά και ένας έντονος βοτανικός και γήινος χαρακτήρας.
Οι Αμπελώνες Θυμιόπουλου βρίσκονται στον Τρίλοφο Ημαθίας, στο νοτιοανατολικό άκρο της ζώνης ΠΟΠ Νάουσα, στη Βόρειο Ελλάδα. Εκεί, η οικογένεια Θυμιόπουλου καλλιεργούσε επί πολλές δεκαετίες Ξινόμαυρο και το πουλούσε στους οινοπαραγωγούς της περιοχής. Όταν γύρισε ο Απόστολος Θυμιόπουλος από τις σπουδές του με πτυχίο οινολογίας ήταν αναμενόμενο πως ήθελε να φτιάξει το δικό του κρασί. Έτσι, αναδιοργάνωσε το αμπέλι και το οινοποιείο ενώ ταυτόχρονα εισήγαγε τις δικές του πρακτικές, όπως π.χ. τη βιοδυναμική καλλιέργεια, για την παραγωγή μιας νέας γενιάς Νάουσας, όπως εκείνος την είχε στο μυαλό του. Όταν κυκλοφόρησε η Γη & Ουρανός στη σοδειά 2004 αμέσως το κρασί γνώρισε επιτυχία και πήρε εξαιρετικές κριτικές τόσο στην Ελλάδα όσο και το εξωτερικό, βάζοντας το όνομα «Θυμιόπουλος» ανάμεσα στα ανερχόμενα αστέρια της ελληνικής οινικής σκηνής.
| Βάρος | 1,65 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
14.0 % |
| Χώρα |
ΕΛΛΑΔΑ |
| Ξηρότητα |
ΞΗΡΟΣ |
| Τύπος Κρασιού |
ΗΣΥΧΑ |
| Παραγωγός |
ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ |
| Περιοχή |
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ |
| Παλαίωση |
12 ΜΗΝΩΝ |
| Μονοποικιλιακό |
ΟΧΙ |
| Χρώμα |
ΕΡΥΘΡΟΣ |
| Ποικιλία |
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
