LAPHROAIG QUARTER CASK SINGLE MALT 700ml
59,00 €
Άμεσα διαθέσιμο
4 σε απόθεμα
Το Laphroaig Quarter Cask Single Malt είναι ένα προϊόν διπλής ωρίμανσης σε δύο τύπους βαρελιών αμερικανικής βαλανιδιάς. Στην ουσία το ουίσκι ωριμάζει πρώτα σε βασικά πρώην-Bourbon βαρέλια και έπειτα μεταφέρεται σε βαρέλια quarter (τα οποία είναι κατά 30% μεγαλύτερα από τα στάνταρ βαρέλια) και τέλος, αφήνεται να ξεκουραστεί στην αποθήκη του αποστακτηρίου, μια ανάσα μακριά από την ακτή του Ατλαντικού.
Στην όψη είναι λαμπερό και χρυσαφένιο, ενώ αναδύει ένα πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων όπου σε πρώτη “ανάγνωση” προκύπτουν αρώματα από σοκολάτα fudge και βανίλια ενώ σε δεύτερο πλάνο βγαίνουν τα θαλασσινά του αρώματα που εκφράζουν τη νησιώτικη καταγωγή του. Απαλό και ελαιώδες στην πρώτη γεύση, αποκαλύπτει σταδιακά έναν στέρεο χαρακτήρα με γεύση που θυμίζει καπνό, αλάτι, πιπέρι, ιώδιο και βανίλια και υφή κρεμώδης. Ξηρή επίγευση με νύξεις κακάο, τύρφη και ψημένα εσπεριδοειδή.
Μεγαλύτερα βαρέλια δεν σημαίνουν καλύτερη γεύση. Η απόδειξη είναι το Laphroaig Quarter Cask Single Malt, εμπνευσμένο από την παλιά παράδοση της μεταφοράς ουίσκι με άλογα μεταφοράς. Ευτυχώς για τα εν λόγω άλογα, τότε το ουίσκι αποθηκευόταν σε μικρότερα βαρέλια, τα λεγόμενα quarter cask, από αυτά που συνήθως χρησιμοποιούνται σήμερα. Το μειωμένο μέγεθός τους σημαίνει ότι το απόσταγμα έχει μεγαλύτερη επαφή με το ξύλο, ενισχύοντας τις φυσικές γεύσεις αυτού του ουίσκι, που την πρώτη φορά ωρίμασε σε βαρέλια ex-Bourbon. Μπορείτε να εντοπίσετε νύξεις καρύδας, μπανάνας και βανίλιας, οι οποίες συμπληρώνουν την άμεσα αναγνωρίσιμη γεύση βαριάς τύρφης των ουίσκι Laphroaig, ακολουθούμενη από ένα μακρύ, γλυκό και καπνιστό τελείωμα. Αυτό το ουίσκι από quarter casks φιλτράρεται με φίλτρο barrier/φραγμού, για να διατηρήσει όλο τον χαρακτήρα που αναπτύσσεται στα μικρά αλλά δυνατά αυτά βαρέλια. Για αυτό τον λόγο, η προσθήκη νερού σε ουίσκι με τέτοιο φιλτράρισμα μπορεί να προκαλέσει ένα θόλωμα στην όψη του, κάτι το οποίο είναι απολύτως φυσιολογικό για ουίσκι που δεν έχουν γίνει chill-filtered. Απολαύστε ένα απαλό και βελούδινο single malt γεμάτο απροσδόκητα ζωντανές νότες, πιο έντονη γεύση και άρωμα.
| Βάρος | 1,55 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 8 × 30 cm |
| Αλκοόλ |
48.0 % |
| Χώρα |
ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ |
| Τύπος |
SINGLE MALT ,SMOKED |
| Παραγωγός |
LAPHROAIG |
| Περιοχή |
ISLAY |
| Παλαίωση |
10 ΕΤΩΝ |
| Μέγεθος | |
| Συσκευασία |
ΦΙΑΛΗ |
